Ingredientes:
Bizcocho de yogur de chocolate ( cantidades para 1 bizcocho, yo hice 2, así que, doble cantidad)
- 3 huevos
- 1 yogur de chocolate
- 1 medida del yogur, de azúcar
- 1 medida de harina
- 1/2 medida de aceite de girasol
- 50 g de cacao puro en polvo
- 15 g de levadura química
Relleno de chocolate
- 100 g chocolate negro, derretido y enfriado
- 140 g de mantequilla ablandada
- 140 g de azúcar en polvo
Cobertura de chocolate
- 300 g de chocolate con leche especial para cobertura ( yo lo encuentro de la marca Dr Oetker)
Cómo hacerlo:
Bizcocho: (la receta del bizcocho la he sacado de un blog que no recuerdo...mil disculpas amiga bloggera, déjame un comentario si lo ves y rápidamente te enlazaré!!!!!)
1. Batir los huevos, el yogur, el cacao, el azúcar y el aceite
2. Añadir la harina mezclada con la levadura
3. Verter en un molde engrasado y hornear a 180ºC unos 20-25 minutos (comprobar pinchando con un palillo en el centro!)
Relleno de chocolate:
1. Batir la mantequilla hasta que esté cremosa
2. Añadir el azúcar y batir
3. Incorporar el chocolate derretido y enfriado
Montaje de la tarta:
- Cuando los discos de bizcocho se hayan enfriado, poner la crema de chocolate entre ambos.
- Derretir el chocolate de cobertura (yo lo hago al mínimo en el micro, y termino de derretirlo fuera de él, mezclando hasta que se deshacen los trozos)
- Verter la cobertura sobre el bizcocho y antes de que se enfríe colocar la oblea decorativa ( y comestible!!) encima.
- Yo además adorné los laterales con nata montada con cacao ( monté la nata y fuí añadiendo cacao en polvo hasta que cogió el color que yo quería)
Pues que suerte tu hijo, tener a su mami que le prepara estas cositas tan buenas.
ResponderEliminarUn beso
rosa
Bea, que pintaza! con la adicción que tengo yo al chocolate! tengo 28 y me pierdo entre los dibujos y muñecos de ahora, no sé ni lo que son los gormiti, ni ben ni na' digo yo que cuando tenga hijos me pondré al día! Besos
ResponderEliminarmadre mía qué corte tiene esta tarta, me la apunto que nunca me ha quedado tan oscurito ;)
ResponderEliminarSalu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
Beatriz, primero felicitaciones para el peque.
ResponderEliminarSegundo te ha quedado divina y ese corte se ve delicioso, que pena ya no llego a un cachín
¿verdad?
besos
Pamen
Que rica Bea!!! cuanto chocolate!! un sueño para un niño... y para muchos adultos!!!
ResponderEliminarbss
mmmmmmmmmm que buena pinta jejeej
ResponderEliminarestoy de sorteo!!
si te apetece.... pasate y apuntate
mmidiarioo.blogspot.com
saludos!!
Piescu...la suerte la tengo yo!!Ja Ja!! Que aprovecho que le gusta el chocolate para darme un capricho!
ResponderEliminarLucía, no te pierdes nada!!!! Los dibujos de ahora no hay quien los entienda! Un besote guapa
Paula, seguro que a tí te quedaría divina!!!! Un besito
Pamen, no llegas al cachín, pero vente pa'l levante y te doy una enterita!!! Un beso gordo gordo
Rous, te mando un chocobesito desde aquí, que estamos lejitos pero cibercerca!!!
Judith, gracias por la invitación...ya me he pasado por tu blog y me ha encantado!!!!
¡Que maravilla!
ResponderEliminarVaya pinta más rica tiene la tarta...no soy una niña pero soy chocolaadicta jejejejeje
Parece que llevamos vidas paralelas, he tropezado con tu blog por el helado de chocolate blanco y luego voy a tu página principal y hace nada le hice también a mi hijo una tarta Ben 10(por su santo) pero yo de chuches jejejeje
El mio tiene 6 años ¿y el tuyo? lo mismo siguen las coincidencias.... jejejeje
Besitos me ha encantado visitar tu blog, muy bueno.
Hola Mari!! Qué casualidad, el mío también tiene 6!! Qué gracia!!!!! Seguro que tenemos más!!!!!!! Un besote guapa!
ResponderEliminarTe ha quedado estupenda!
ResponderEliminarFeliz cumple al interesado!
Besotes
Felicidades al cumpleañero!!
ResponderEliminarMi hijo tambien tiene seis añazos ya....Como pasa el tiempo.
Y vaya tarta de Ben 10,a ellos les vuelve locos, los alienijenas..jajaja.
Un besazo artistaza
¡Madre mía! vaya corte más apetecible tiene esta tarta. La próxima vez que haga el bizcocho de yogurt, le pondré chocolate, tiene que estar buenísimo...uuuuuummmmm...ya lo estoy "paladeando"...¡uf!
ResponderEliminarUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
Hola Beatriz, me encanta tu blog, y bueno esta tarta de Ben 10 esta genial, he visto la web que pones donde compraste el dibujo, pero no lo veo, a ver si consigo hacersela al mio para su proximo cumple
ResponderEliminargracias
Nuastyle, perdona la tardanza!!! Te mando el enlace de la oblea. Un besito!
ResponderEliminarhttp://www.mundodelareposteria.es/shop/category-Category-22-language-esp-Topes%20para%20Postres.htm