Este helado sabe a pura fresa! Es una delicia. Me basé en la receta de La Casita Verde. Me convenció en cuanto leí la presentación, estaba segura que saldría bueno. Así ha sido, el mejor helado de fresas que he hecho hasta ahora!
Ingredientes:
- 300 g de fresas
- 200 ml de nata líquida de montar
- 3 yemas de huevo- 100 g de azúcar
1. Triturar las fresas ( yo en thx) hasta que queden como puré
2. Batir las yemas y el azúcar hasta que queden espumosas3. Añadir las fresas y mezclar
4. Montar la nata e incorporarla a la mezcla de fresas5. Poner en el molde que irá al congelador. Yo lo tapo con film, sobre la mezcla directamente, para que no se forme hielo
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Sí; tiene que salir bien, los ingredientes y la manera de hacerlo tan sencilla, el resultado tiene que ser bueno....y tiene que estar bueno.
ResponderSuprimirBesos
pues sí que tiene que estar rico, además qué receta tan sencilla.
ResponderSuprimirun besote
No me atrevo nunca con los helados porque no tengo heladera y porque me parecen muy difíciles. Esta receta que has puesto es bien sencilla y el helado se ve muy bueno...la probaré antes de que se terminen las fresas.
ResponderSuprimirUn besote, mi solete.
Vamosalculete.
Que bueno Beatriz...Lo triste es que mi tmx está malita.....Bueno pero lo haré en la batidora y punto.
ResponderSuprimirUn besazo muy grande.
Qué buena pintita tiene este heladito Beatriz. Yo hace poquito me compre una heladera y de momento solo he hecho uno de plátano que quedo muy rico.
ResponderSuprimirMe llevo la receta para heacerla.
Besotes. Ah! y me quedo por aqui.
;-D
Muy buena receta, se ve que es pura fresa.
ResponderSuprimirBesos
Verdaderamente la pinta es estupenda y la receta parece facilita...nunca he hecho helados...tendré que probar!!
ResponderSuprimirbss
Me encantan los helados y si son de fresa entonces me crean adicción.
ResponderSuprimirUn beso
rosa
helado de fresa, casero, delicioso y con una pinta estupenda, buen trabajo, besitos desde londres
ResponderSuprimir¡Que rico tiene que estar!
ResponderSuprimirNo me tientes jejejeje que me lio la manta a la cabeza y me lo guiso y me lo como en un santiamen(bueno,antes tendrá que helarse, claro)
Besitos.
Me encanta descubrir blogs en los q se use la Thermomix, yo la uso menos de lo segun la presentadora q nos la vendio deberia......asi q me copio esta receta tuya del helado, y sigo copiando por tu cocinica q me he quedado con varias de ellas.....te parece??
ResponderSuprimirAh!! y ya tienes una nueva seguidora desde Zaragoza!!!! Mil besines wapa!!! Espero tu visitica....!!!
http://anicaensucocina.blogspot.com/