11.11.09

BLUEBERRY MUFFINS



Me chiflan los arándanos, y llevo muuucho tiempo queriendo hacer estas muffins...sabía que me iban a encantar!!! Ya se sabe que las muffins y los bizcochos hechos con fruta quedan más esponjosos, y en esta receta queda espectacular! Sólo decir que han durado un café!!

Ingredientes:

- Los utilizados en la receta de "La magdalena perfecta"
- 200 g de arándanos frescos

Cómo hacerlo:

1. Preparamos la masa como indica la receta base

2. Añadimos los arándanos a la masa y vertemos en los moldes hasta 3/4 de su capacidad

3. Precalentamos el horno a 230ºC y horneamos a 200ºC durante 15 minutos

17 comentarios:

  1. Hola Artistaza !!
    Que muffins, Beatriz, vaya tengo que tomar nota y hacerlos. Esta semana hice una masa de las tuyas para hacer una coca salada....huf!!!Riquísima.
    Eres genuina y auténtica.
    Un besazo.

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  2. No conocía tu blog, llegué a través de algún otro enlace tras enlace!
    Me gusta mucho y las recetas que pones más ; )
    Me hago seguidora, besos!

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  3. Gracias por esta receta, seré la primera en hacerla.
    Un beso.

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  4. Adela lo de la coca me tienes que contar...¿qué masa usaste? Porque quiero hacer coca, que nunca ha hecho y no sé qué masa le va bien! Un besazo guapa!

    Unodedos, me he dado una vuelta por tu blog y me he quedado alucinada, no sólo por tus espléndidas recetas, también por la puesta en escena, o sea, las fotos, son geniales!!!! Yo también soy ya tu seguidora. Un besote!
    Kako, seguro que la bordas. Un besazo!!

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  5. Beatriz...La masa de los spirodogs...esa es genial para hacer coca. La hice ayer por segunda vez y queda crujiente....Hummm.Pa que decir.
    Acabo de hacer tu pan de cebolla....sin palabras.
    Un besazo

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  6. Hola Beatriz......
    Me encantan estos muffins!!! tienen una pinta estupenda.
    Creo que tu regalo de amiga invisible te va a encantar . Te llegará entre jueves y viernes, justito para el finde.
    Espero lo disfrutes mucho,

    abrazos,

    tu amiga invisible.

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  7. MUCHAS GRACIAS BEATRIZ, ME HAS HECHO MUY FELIZ CON TU HERMOSO REGALO!!!!

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  8. Ayññññ!! Qué intriga!!!!!!!! Gracias guapa! Ya estoy emocionada y todo!! Besazos!

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  9. El mensaje anterior era para mi anónima invisible!!

    Kako...me alegro infinito que te haya gustado. Te lo mandé con muchísima ilusión!!!! Un besote desde el levante español!!!

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  10. Hola Beatriz,estuve repasando tú blog y me gusta,tienes unas recetas muy buenas.
    Felicidades.

    Saludos
    antuan

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  11. Gracias Antuan...yo también me paseé por el tuyo y me encantó. Saludos!!

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  12. humm, me llevo uno para el cafelito ;)

    Salu2. Paula

    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

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  13. Hola beatriz! Magnifica receta, me encantan los muffins! Y los tuyos deben estar deliciosos!! Un blog muy bonito, felicidades. Besos ;o)

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  14. Una receta perfecta! me encantan los muffins y los arandanos ya ni te cuento! asi que me llevo la receta ok?
    Un beso

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  15. Muy buena la receta, la hice la semana pasada y triunfaron mucho :)
    A ver si este fin de semana me animo con la receta del Pan de tomates secados al sol.
    Gracias por tus recetas, tienes el blog muy bien montado :)

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  16. Hola! Muy buena receta! Gracias por compartirla :) solo tengo un problema... Todos mis arandanos se fueron al fondo :( Como puedo evitar que me suceda eso otra vez?

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    Respuestas
    1. Puedes pasarlos primero por harina y colocarlos encima de la masa, en vez de mezclarlos. Suerte!!!!

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