tag:blogger.com,1999:blog-2320760823092683142024-03-06T09:56:05.924+01:00La cocinita de BeatrizBEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.comBlogger168125tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-25781267469814774692014-05-20T12:35:00.000+02:002014-05-20T12:57:56.456+02:00<span style="color: #6aa84f;"><strong>LEMON DRIZZLE CAKE</strong></span><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtMTlzqXOb_OuQQq8k0x0tXxSmOqD5kHMoax7FjDuW7NVLqi3ygyNQGZXnUYLewLkg7cIxssdeYOZWyVFPAhLTUym33yhuxkOBZkGm0Sh9WEKamrrYSU0EZfm4GcECb0kR6em9-g_823Js/s1600/lemon+drizzle+cake.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtMTlzqXOb_OuQQq8k0x0tXxSmOqD5kHMoax7FjDuW7NVLqi3ygyNQGZXnUYLewLkg7cIxssdeYOZWyVFPAhLTUym33yhuxkOBZkGm0Sh9WEKamrrYSU0EZfm4GcECb0kR6em9-g_823Js/s1600/lemon+drizzle+cake.jpg" height="320" width="180" /></a><br />
<span style="color: #b45f06;">Estoy de vuelta. Después de un par de años de sequía bloggera, vuelvo a compartir recetas!!. La novedad es que ahora escribo desde UK, donde he descubierto una estupenda cocina, muy variada, de mucha calidad, sabrosa y diferente. Qué en Inglaterra se come mal??? Que gran error,...lo iréis descubriendo en este blog!</span><br />
<span style="color: #b45f06;">Mi primera receta es un dulce, mi comida favorita! Se puede hacer de limón o de naranja. Está espectacular y ahora con el calorcito, apetece!</span><br />
<br />
<span style="color: #6aa84f;"><u><strong>INGREDIENTES:</strong></u></span><br />
<br />
<span style="color: #b45f06;">- 175g Harina con levadura incorporada</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 1 cucharadita de levadura en polvo</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 175g Mantequilla derretida en punto pomada</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 175g Azúcar extrafina (o azúcar normal si no se encuentra!)</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 3 huevos</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 2 cucharadas soperas de leche</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- Ralladura de 2 limones</span><br />
<br />
<br />
<span style="color: #b45f06;">Para remojar el bizcocho:</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- Zumo de dos limones</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 115g de azúcar (extrafina si puede ser)</span><br />
<span style="color: #b45f06;">Para el glaseado final:</span><br />
<span style="color: #b45f06;">- 3 cucharadas soperas de azúcar polvo</span><br />
<br />
<span style="color: #6aa84f;"><strong><u>CÓMO HACERLO:</u></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #b45f06;">1. Mezclar harina y levadura en polvo</span><br />
<span style="color: #b45f06;">2. Añadir el resto de ingredientes y mezclar</span><br />
<span style="color: #b45f06;">3. Engrasar un molde de plum-cake y verter la masa</span><br />
<span style="color: #b45f06;">4. Meter al horno precalentado, 180 grados, 50-60 minutos. Comprobar con una aguja o palillo que está hecho. Quedará dorado por fuera.</span><br />
<span style="color: #b45f06;">5. Calentar en un cazo el zumo con el azúcar, hasta que éste se haya disuelto</span><br />
<span style="color: #b45f06;">6. Verter sobre el bizcocho aún caliente. Reservar un poco del líquido para hacer un glaseado (como cuatro cucharadas soperas)</span><br />
<span style="color: #b45f06;">7. Preparar el glaseado mezclando el zumo reservado con el azúcar en polvo en un tazón</span><br />
<span style="color: #b45f06;">8. Cuando el bizcocho se haya enfriado, repartir el glaseado con ayuda de una cuchara, para que quede "rayado", no totalmente cubierto.</span>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-5393119762736490442012-03-22T17:47:00.000+01:002012-03-22T17:47:42.198+01:00COOKIES CLÁSICAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8C5-a0ZMKRNCW7hGNdmHB-fb6WkgTiMBi7rARW32r0Sp23XgqEYBV0xqDnLu8R7pO2fzSDXP8yUZhfsLoIahJl3ic-jszpFacGDgIpO6xlA1M9MFecS1WLA3KVxojtoyn5bNITAm2HJD9/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8C5-a0ZMKRNCW7hGNdmHB-fb6WkgTiMBi7rARW32r0Sp23XgqEYBV0xqDnLu8R7pO2fzSDXP8yUZhfsLoIahJl3ic-jszpFacGDgIpO6xlA1M9MFecS1WLA3KVxojtoyn5bNITAm2HJD9/s400/cerca.jpg" width="300" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: center;"> <span style="color: #783f04;"><strong>Una receta clásica de cookies estilo americano, con chips de chocolate y de textura ligera. Tan rápidas de hacer que te sacan de un apuro en una merienda. Yo las he hecho con thermomix (si es que es tan cómoda...!). Como todo, se puede hacer a mano, siguiendo los mismos pasos.</strong></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWGYgLbswo7qiNrxDcPv3Fo7TV6cgKVkQDQluNCeH_Ntseg0M-mnA3NIBdYgucAQeXX4Mzl8_G7bdTDPddyk9iNgrqBqlrSi47VIScrdoC88dJPUrF2ERU08Mk4VtXVHrhMVleetCV9jF8/s1600/tres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWGYgLbswo7qiNrxDcPv3Fo7TV6cgKVkQDQluNCeH_Ntseg0M-mnA3NIBdYgucAQeXX4Mzl8_G7bdTDPddyk9iNgrqBqlrSi47VIScrdoC88dJPUrF2ERU08Mk4VtXVHrhMVleetCV9jF8/s400/tres.jpg" width="300" /></a></div><br />
<span style="color: #783f04;"><em><u><strong>Ingredientes:</strong> </u></em></span><br />
<span style="color: #783f04;"><em><u>Para 25 cookies</u></em></span><br />
<br />
<span style="color: #783f04;">- 75 g de azúcar blanca</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 75 g de azúcar moreno</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 65 g de mantequilla a tª ambiente</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 1 huevo</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 1 cucharadita de extracto de vainilla</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 170 g de harina</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 1/2 cucharadita de bicarbonato</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 75 g de chips de chocolate (negro, con leche o blanco)</span><br />
<br />
<span style="color: #783f04;"><strong><u>Cómo hacerlo:</u></strong></span><br />
<br />
<span style="color: #783f04;">1. Mezclar ambos azúcares con la mantequilla a v3, hasta conseguir una crema</span><br />
<span style="color: #783f04;">2. Añadir el huevo y volver a mezclar</span><br />
<span style="color: #783f04;">3. Incorporar la harina, el bicarbonato y la vainilla</span><br />
<span style="color: #783f04;">4. Mezclar por último los chips de chocolate</span><br />
<span style="color: #783f04;">5. Hacer bolitas del tamaño de una nuez y colocar en la bandeja del horno, sobre papel vegetal, separadas para que al hacerse no se peguen</span><br />
<span style="color: #783f04;">6. Hornear a 180ºC unos 10-15 minutos</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg23UL4Z8yGh1CZdLzfODSbtBKBMnmAobIcTtc-tPH82ZULyUDrsiAPPw7utb8xVAy8ysTbd7a2_gkSAY0UrqjcyuSd_mrpol0Tg545WIcmW9mbjhmLHZplLsvws-nJPL8IkpiQT_xXYsMo/s1600/uno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg23UL4Z8yGh1CZdLzfODSbtBKBMnmAobIcTtc-tPH82ZULyUDrsiAPPw7utb8xVAy8ysTbd7a2_gkSAY0UrqjcyuSd_mrpol0Tg545WIcmW9mbjhmLHZplLsvws-nJPL8IkpiQT_xXYsMo/s400/uno.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-9921540401255513192012-03-01T17:18:00.000+01:002012-03-01T17:18:44.857+01:00BOLLOS DE PASAS (ROSINBOLLER)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRqk8yTo3pYJ_mSZY_S4JuNP5CbkisVXW7SWC0TeBmwAbeK7HDpVaON6QIbo_GOCPZY5pPLZ9oe1XJR0iRzSqXtsrw80tbomqCRNlv-_1F_SNnCx7p9XVSYlQx6xYxuHvSCxT0F5MFXDPV/s1600/DSCN4529bis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRqk8yTo3pYJ_mSZY_S4JuNP5CbkisVXW7SWC0TeBmwAbeK7HDpVaON6QIbo_GOCPZY5pPLZ9oe1XJR0iRzSqXtsrw80tbomqCRNlv-_1F_SNnCx7p9XVSYlQx6xYxuHvSCxT0F5MFXDPV/s400/DSCN4529bis.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="color: #660000;"><i><br />
</i></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #660000;"><i>Espectaculares panecillos tanto por su sabor como por su textura. Imposible resistirse a tomar sólo uno....yo no he podido!. Su origen es noruego (<b>Rosinboller</b>), y se toman para desayunar. Buenísimos</i></span></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU4MHUXEDkoTu95VOLAk478Z21066AXi2XHCAmIc2zRRMxXwgKbZBr4LCJ6LRFk7VE1m05_6zQiFvySEaRr00pSt_iJvPDpv0NRuZ6GtBCyBBLcxWDnMk8MjX9tvqJ1_MTUlQwSwqQBXr1/s1600/DSCN4524bis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgU4MHUXEDkoTu95VOLAk478Z21066AXi2XHCAmIc2zRRMxXwgKbZBr4LCJ6LRFk7VE1m05_6zQiFvySEaRr00pSt_iJvPDpv0NRuZ6GtBCyBBLcxWDnMk8MjX9tvqJ1_MTUlQwSwqQBXr1/s400/DSCN4524bis.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span style="color: #990000;"><b><u>Ingredientes:</u></b></span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 600g de harina</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 45 g de azúcar</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 30 g de levadura fresca</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 140 g de pasas sultanas</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 300cc de leche</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 75 g de mantequilla derretida</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 1 cucharadita de sal</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- Media cucharadita de "Mezcla de especias" (Canela, Nuez moscada, Jengibre, Clavo)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- Ron</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">- 1 huevo</span></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjExHUof6aYap_nvSFQJEC0AXVCLgPOdCsp_0EMIHm9cEA74OtCQI8Q3b2yQ1JAmJypQvT2BCojlPCk-JeVlG1L60PV0v9Z1cXkET-8NPW6CMpmTqGpLVLd7qw9yt85S1ek7-bEdUQUthb3/s1600/DSCN4527bis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjExHUof6aYap_nvSFQJEC0AXVCLgPOdCsp_0EMIHm9cEA74OtCQI8Q3b2yQ1JAmJypQvT2BCojlPCk-JeVlG1L60PV0v9Z1cXkET-8NPW6CMpmTqGpLVLd7qw9yt85S1ek7-bEdUQUthb3/s400/DSCN4527bis.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><b><u><span style="color: #990000;">Cómo hacerlo:</span></u></b></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">1. Hidratar las pasas, poniéndolas 12 h en un cuenco cubiertas de ron. Para acelerar el proceso, calentar el ron. Las pasas se hidratarán antes</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">2. Mezclar la harina con la sal, el azúcar y las especias</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">3. Calentar un poco la leche y desleír la levadura</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">4. Hacer un hueco en el centro de la harina y verter la mantequilla derretida y la leche, poco a poco. Mezclar hasta conseguir una masa elástica y homogénea.</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">5. Añadir las pasas escurridas y volver a amasar</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">6. Colocar en un cuenco untado de aceite, tapar con film (tocando éste la masa) y dejar levar en lugar templado hasta que doble el volumen</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">7. Sacar una 10 bolas de masa y colocar sobre papel de horno, en la bandeja donde van a ser horneados</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">8. Tapas con film y dejar levar otra vez</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">9. Precalentar el horno a 200ºC. Mientras, pintamos la superficie de las bolas con huevo batido ( puede ser leche)</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">10. Hornear unos 15 minutos, vigilando que no se quemen y comprobando que están hechos pinchando la masa con un palillo</span></div><div style="text-align: left;"><span style="color: #cc0000;">Están deliciosos recién salidos del horno.......</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5xRlA2NKSvA-EtF5zEzJN9-62l5Stn3jLqGG0kFnpnOVKYytu6qLiZ50qLHxN84gs6bfK_geZyYlc1oN9H5DmnFRt1_j8jtg8g3sC1ooESTasWHqUaGg9MuE0n4tFBZcZHThDr285CU1c/s1600/DSCN4522bis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5xRlA2NKSvA-EtF5zEzJN9-62l5Stn3jLqGG0kFnpnOVKYytu6qLiZ50qLHxN84gs6bfK_geZyYlc1oN9H5DmnFRt1_j8jtg8g3sC1ooESTasWHqUaGg9MuE0n4tFBZcZHThDr285CU1c/s400/DSCN4522bis.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-78219410837275040432012-02-23T18:09:00.000+01:002012-02-23T18:09:09.172+01:00MUFFINS CORAZÓN DE CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijpAgDlqwXbd9j6m9zYHB_eJHZqla7buHti6ESXmQWZO_lZE7tjYwpaypsI1KYqTAGAc8D02LLWV2JMhgj5WRFNARp7FW4j8Yml2YLQSXMyGiPqysslcG39issp_TwYDAwm-Qe6iFZItYx/s1600/DSCN4502b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijpAgDlqwXbd9j6m9zYHB_eJHZqla7buHti6ESXmQWZO_lZE7tjYwpaypsI1KYqTAGAc8D02LLWV2JMhgj5WRFNARp7FW4j8Yml2YLQSXMyGiPqysslcG39issp_TwYDAwm-Qe6iFZItYx/s400/DSCN4502b.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div style="text-align: center;"><span style="color: #990000;"><b>Unas muffins rellenas de riquísimo chocolate derretido. Un gustazo pegarle el "bocao"!!! Son energéticas de verdad....ideales para coger fuerzas mañaneras!!</b></span></div><div style="text-align: center;"><span style="color: #990000;"><b><br />
</b></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoq8KKAM6FJlZ2jL_f4rNsxMB_2g23Qx4sgfp9XbiUYUZTuLGSsZCXy3K8F-qNVZM_zdJGOmNuLMmvpoepetZKnMaORIxGb3cQ7F1Yt687G8CKukSOn9hnPZCsD-9pOyFCqGW_wIrdA-Fv/s1600/DSCN4506-1b.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoq8KKAM6FJlZ2jL_f4rNsxMB_2g23Qx4sgfp9XbiUYUZTuLGSsZCXy3K8F-qNVZM_zdJGOmNuLMmvpoepetZKnMaORIxGb3cQ7F1Yt687G8CKukSOn9hnPZCsD-9pOyFCqGW_wIrdA-Fv/s400/DSCN4506-1b.jpg" width="347" /></a></div><br />
<b><span style="color: #990000;"><i>Ingredientes:</i></span></b><br />
<span style="color: #cc0000;"><u>Para 14 muffins</u></span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 6 cucharadas de aceite de girasol</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 225 g de harina</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 55 g de cacao en polvo</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 1 cucharada de levadura química</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 115 g de azúcar ( yo utilicé moreno )</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 2 huevos</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 250 cc de nata líquida 35% m.g.</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- 1 pizca de sal</span><br />
<span style="color: #cc0000;">- Chocolate troceado ( puede ser negro, con leche o blanco)</span><br />
<span style="color: #cc0000;"><br />
</span><br />
<b><i><span style="color: #990000;">Cómo hacerlo:</span></i></b><br />
<span style="color: #cc0000;">1. Mezclar la harina, el cacao, la levadura, la sal y el azúcar</span><br />
<span style="color: #cc0000;">2. En otro cuenco batir los huevos y añadir el aceite y la nata. Mezclar</span><br />
<span style="color: #cc0000;">3. Incorporar la mezcla líquida a la de harina, cacao... hasta que esté bien homogéneo</span><br />
<span style="color: #cc0000;">4. Rellenar cada molde hasta la mitad, colocar un trozo de chocolate y terminar de rellenar</span><br />
<span style="color: #cc0000;">5. Meter a horno precalentado 190ºC, 20 minutos</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-21685585367289974602011-08-30T20:23:00.000+02:002011-08-30T20:23:58.299+02:00MUFFINS SANDRA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRRpk4OQlp1lZMWbd9v9F0g4KQYi-Nz379jvyKDY6YWzGN0RtCJfDQUEJwTPjqbuPG9q18vtYL0VIGOd4IOV08od_-1aiKq4Zy2ISOVo-zPYCWybCOHpvpvuTBCHRghH-q7ZykrjlHfQMI/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRRpk4OQlp1lZMWbd9v9F0g4KQYi-Nz379jvyKDY6YWzGN0RtCJfDQUEJwTPjqbuPG9q18vtYL0VIGOd4IOV08od_-1aiKq4Zy2ISOVo-zPYCWybCOHpvpvuTBCHRghH-q7ZykrjlHfQMI/s400/cerca.jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; color: #783f04; text-align: center;"><b>Estas muffins son espectaculares, en apariencia y en sabor. Quedan super tiernas y resulta imposible comerse sólo un trocito. </b></div><div class="separator" style="clear: both; color: #783f04; text-align: center;"><b>Esta receta, después de tanto tiempo sin publicar nada, te la dedico a tí, <u style="color: magenta;">Sandra</u>, la cocinera más jovencita que conozco y a la que seguro le espera un futuro prometedor en la cocina. ¡¡Van por Sandra supercocinera!!</b></div><span style="color: #990000;"><em></em></span><span style="color: #990000;"></span><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhImL_T0TKSC5Py3LDk_Hl1LA86XL2Q4Y-5XFQiq-kvpo0KEGg7SRDBrnXtZ-vsW0xIq1TRzjX3cxG7-f83pZEslp6OLAROBll7fWOwkQ_jwgc53L0j_MVcKv51bjJuqZY295OLBqx4eou1/s1600/trocito.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhImL_T0TKSC5Py3LDk_Hl1LA86XL2Q4Y-5XFQiq-kvpo0KEGg7SRDBrnXtZ-vsW0xIq1TRzjX3cxG7-f83pZEslp6OLAROBll7fWOwkQ_jwgc53L0j_MVcKv51bjJuqZY295OLBqx4eou1/s400/trocito.jpg" width="400" /></a></div><br />
<span style="color: #990000;"><em><span style="color: #660000;">Receta para Thermomix y para modo tradicional ( a mano, vaya!!) </span></em></span><br />
<br />
<b style="color: #660000;"><em>Ingredientes:</em></b><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;"><em></em></span><br />
<span style="color: #660000;">- 350 gr Harina</span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;">- 250 gr Azúcar</span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;">- 250 gr aceite de girasol</span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;">- 100 gr nata líquida </span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;">- 1 sobre de levadura en polvo</span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;">- 4 huevos </span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;">- Ralladura de 1 limón o 2 cucharaditas de esencia de limón</span><br />
<div style="color: #660000;">- Pepitas de chocolate negro ( cantidad según gustos)</div><div style="color: #660000;">- Pepitas de chocolate blanco ( cantidad según gustos)</div><span style="color: #660000;">- Azúcar para espolvorear</span><br style="color: #660000;" /><br />
<b style="color: #660000;"><i><em>Cómo hacerlo:</em> </i></b><br />
<u style="color: #660000;"><i>Thermomix</i></u><b style="color: #660000;"><i> </i></b><br />
<br />
<span style="color: #660000;">-1. Poner la mariposa en las cuchillas. Echar los huevos y el azúcar. Programar 7 Minutos a 37ºC en Velocidad 3.</span><br style="color: #660000;" /><span style="color: #660000;"> </span><br />
<span style="color: #660000;">2. Agregar la ralladura del limón y batir otros 6 minutos sin temperatura, Velocidad 3. </span><br />
<div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;"><span style="color: #660000;">3. Añadir la nata y el aceite y programar 3 Minutos Velocidad 2.<br />
</span></div><div style="color: #660000;"><span style="color: #660000;">4. Quitar la mariposa<br />
</span></div><div style="color: #660000;"><span style="color: #660000;">5. Añadir la harina y la levadura y remover con la espátula antes de ponerlo 5 segundos a vel 6, y volver a remover con la espátula.</span> </div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">6. Agregar las pepitas de chocolate negro ( yo puse unos 100g aprox., a ojo!!) y mezclar</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">7. Dejar reposar la masa mientras precalentamos el horno a 230ºC (unos 10 minutos)</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">8. Llenar las cápsulas de magdalena 2/3 de su capacidad. Esparcir pepitas de chocolate blanco por encima (unas 8-10 pepitas por magdalena) y después espolvorear azúcar</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">9. Bajar la Tª del horno a 210º y meter las magdalenas </div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- Se hacen en unos 10 minutos. Hay que vigilar para sacarlas en cuanto estén doraditas</div><div style="color: #660000;"> </div><div style="color: #660000;"><u><i>Para hacerlo sin Thermomix:</i></u></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">1. Seguir los mismos pasos. Primero mezclar los huevos y el azúcar, batiendo hasta que la mezcla blanquee ( hay que tener un poco de paciencia)</div><div style="color: #660000;">2. Añadir el limón y volver a batir con varillas unos 5 minutos más</div><div style="color: #660000;">3. Incorporar el aceite y la nata y seguir mezclando</div><div style="color: #660000;">4. Mezclar la harina tamizada con la levadura y añadir a la mezcla</div><div style="color: #660000;">5. Agregar las pepitas de chocolate negro ( yo puse unos 100g aprox., a ojo!!)</div><div style="color: #660000;">6. Dejar reposar la masa mientras precalentamos el horno a 230ºC</div><div style="color: #660000;">7. Llenar las cápsulas de magdalena 2/3 de su capacidad. Esparcir pepitas de chocolate blanco por encima (unas 8-10 pepitas por magdalena) y después espolvorear azúcar</div><div style="color: #660000;">8. Bajar la temperatura del horno a 210ºC y hornear unos 10 minutos, vigilando siempre para que no se quemen</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTABmoFkjsSn2rYuNdpPX8P3qiy_AWkH_ZPz0eeMAfev8u1xdrhJ4qtPrcZuFkgW3EoxWZQb9ZvWFn7U5RADQBbqs6gmi_ScE5h6fhpllx4eoh022hqPD7v7XWvaQvs9I-x_L3qJErcfm1/s1600/todas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTABmoFkjsSn2rYuNdpPX8P3qiy_AWkH_ZPz0eeMAfev8u1xdrhJ4qtPrcZuFkgW3EoxWZQb9ZvWFn7U5RADQBbqs6gmi_ScE5h6fhpllx4eoh022hqPD7v7XWvaQvs9I-x_L3qJErcfm1/s400/todas.jpg" width="400" /></a></div><br />
BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-24218359000172107022011-03-29T18:20:00.000+02:002011-03-29T18:20:40.942+02:00TARTIFLETTE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXjcKHBxPlJHRGKHliSUYkZqqFwg8RUEsjpp8xbtckSjCfr7vnh_LyBMz6YTH7mSUVAq88hlgszex471M4QUSyNKXaAJn_kkTFFwOw6iauE_LRQHSTeBpJYqsN7VNioCF0myYWuFgrLakz/s1600/entero+arriba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="278" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXjcKHBxPlJHRGKHliSUYkZqqFwg8RUEsjpp8xbtckSjCfr7vnh_LyBMz6YTH7mSUVAq88hlgszex471M4QUSyNKXaAJn_kkTFFwOw6iauE_LRQHSTeBpJYqsN7VNioCF0myYWuFgrLakz/s400/entero+arriba.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlVG3dyvZdH_QuIB8OrSeJTlOmHtZv-2zvNp59ZnLb0ZhFMZGFVmPlO3iKdJT1wNUxKN7riilhnwe1SCP4AUzT5sRI83B1w58UCyVunaJFnwUrUVqN5qljsXJxi0HkclQMp6pZ6jiGW4UQ/s1600/entero+arriba.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><br />
<br />
<div style="color: #0c343d; text-align: center;"><span style="font-size: small;">La tartiflette es un plato típico de Saboya, de muy reciente invención. Data de los 80, cuando el sindicato interprofesional del Reblochón ideó este plato para dar a conocer nuevas formas de tomar el queso Reblochón (aunque ya de por sí está bueno tal cual lo sacas de la caja!!) El nombre procede de "Tartifla", que significa "patata" en el idioma local, el arpitano.</span></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size: small;"><span style="color: #0c343d;">La receta que os traigo está sacada de una fuente que me trajo mi madre de Francia, donde típicamente se cocina este plato y en cuya base está escrita. Es una auténtica delicia!!!</span></span></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKdA5MgnpDd2o5Ae_r-OC3XXDXRvGn72oOkYVKEqb9AKT-7KDf92Mk0h3noG7fkLL3mzBGjtnoSx4a8lox_VuvlQpJStveT2IgdMzADPN56DGR_l8h7lLuCci-ZskynMMc3etAKat9cAh3/s1600/fuente+receta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKdA5MgnpDd2o5Ae_r-OC3XXDXRvGn72oOkYVKEqb9AKT-7KDf92Mk0h3noG7fkLL3mzBGjtnoSx4a8lox_VuvlQpJStveT2IgdMzADPN56DGR_l8h7lLuCci-ZskynMMc3etAKat9cAh3/s400/fuente+receta.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div style="color: #073763;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><div style="color: #073763;">(Para 2-3 personas)</div><div style="color: #073763;"><br />
</div><div style="color: #073763;">- 800 g de patatas</div><div style="color: #073763;">- 1 cebolla</div><div style="color: #073763;">- 125 g de bacon en tiras</div><div style="color: #073763;">- 1 queso Reblochón de 240g</div><div style="color: #073763;">- 100 ml de nata líquida</div><div style="color: #073763;">- 50 g de mantequilla </div><div style="color: #073763;">- sal y pimienta</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBXrKX7oyE3_q9ejmLnE0bQeZqb298zUDZ_Gxm4wAWhhAuuHWY2f2McfylV5GRDDKCdTSIpSEJnrGHur8k1UKk8DJq44hspO8nW6BtoiRCAYlrUYBbqHJ-BlO72GALdsT1rkxv2sPiT61/s1600/cerquita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="273" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHBXrKX7oyE3_q9ejmLnE0bQeZqb298zUDZ_Gxm4wAWhhAuuHWY2f2McfylV5GRDDKCdTSIpSEJnrGHur8k1UKk8DJq44hspO8nW6BtoiRCAYlrUYBbqHJ-BlO72GALdsT1rkxv2sPiT61/s400/cerquita.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #073763;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div style="color: #073763;"><br />
</div><div style="color: #073763;">1. Cocer las patatas enteras</div><div style="color: #073763;">2. Cortarlas en rodajas anchas</div><div style="color: #073763;">3. Rehogar la cebolla cortada en aros junto con el bacon en la mantequilla</div><div style="color: #073763;">4. Añadir las patatas y salpimentar</div><div style="color: #073763;">5. Dejar dorar ligeramente y verter la nata líquida. Dejar a fuego suave un par de minutos</div><div style="color: #073763;">6. Volcar esta nezcla en una fuente de horno</div><div style="color: #073763;">7. Cortar el Reblochón en dos mitades, horizontalmente, y colocar sobre las patatas, dejando la parte cremosa hacia abajo</div><div style="color: #073763;">8. Hornear a 200ºC hasta que el queso se deshaga y comience a dorarse</div><br />
<div style="color: #20124d; text-align: center;"><b>Así quedó la fuente de la Tartiflette.......</b></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfgtRURbk5fGKKNfgBVvTPQD0_p7g9GhvRjLupIonjcDQNDSUG4CH5GRPUT0npXNp1p6H7iTiWaI2IijrRx360n4_xyo67mklDVdCFkh1lFFSJcIBkswV0oVQ983G3SoF3xjfpmfalywJI/s1600/despues.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfgtRURbk5fGKKNfgBVvTPQD0_p7g9GhvRjLupIonjcDQNDSUG4CH5GRPUT0npXNp1p6H7iTiWaI2IijrRx360n4_xyo67mklDVdCFkh1lFFSJcIBkswV0oVQ983G3SoF3xjfpmfalywJI/s400/despues.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-5836239821376012872011-03-15T17:04:00.000+01:002011-03-15T17:04:11.775+01:00MAXI COOKIES BANANA-CHOCOLATE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; 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text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXeXICTuJdVjdWDKxHzbgVFhLNwfXySbsFTLiMWLNIu6amdddeKdb-stPOG3kOw-CRTa-kLG5_4bt13dRG6a6NwhSlemGheypo0C8j1iZiuPiadhTSktBcHHV-EVUtJnnr1Qytx05ZTXoj/s1600/tres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXeXICTuJdVjdWDKxHzbgVFhLNwfXySbsFTLiMWLNIu6amdddeKdb-stPOG3kOw-CRTa-kLG5_4bt13dRG6a6NwhSlemGheypo0C8j1iZiuPiadhTSktBcHHV-EVUtJnnr1Qytx05ZTXoj/s320/tres.jpg" width="320" /></a></div><div style="text-align: center;"><b><span style="color: #783f04;"> Unas curiosas galletas, que tienen textura "abizcochada". Son muy fáciles de hacer, y a los niños les encantan! Quedan super blanditas y aguantan un montón de días!!</span></b></div><u><i><b><br />
</b></i></u><br />
<div style="color: #990000;"><u><i><b>Ingredientes:</b></i></u></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">- 125 g de mantequilla</div><div style="color: #990000;">- 125 de azúcar</div><div style="color: #990000;">- 1 huevo grande</div><div style="color: #990000;">- 1 plátano</div><div style="color: #990000;">- 175 g de harina con levadura incorporada</div><div style="color: #990000;">- 1 cucharada de mezcla de especias</div><div style="color: #990000;">- 2 cucharadas de leche</div><div style="color: #990000;">- 100g de pepitas de chocolate o chocolate partido en trocitos</div><div style="color: #990000;"></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijbyC67g7ELOsgRFPm9hMAusK11KpqnVcQJiybqbt5Q7ffBVQ3yIOtVbvQKNmLoQmq_F28g_nRELCoy21IkLA4DTkmIpNH0yzj76zxNtsiR43dbFZr_fRAyGYQ99QjatBaT9XoZk5ByIK/s1600/monton.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="249" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjijbyC67g7ELOsgRFPm9hMAusK11KpqnVcQJiybqbt5Q7ffBVQ3yIOtVbvQKNmLoQmq_F28g_nRELCoy21IkLA4DTkmIpNH0yzj76zxNtsiR43dbFZr_fRAyGYQ99QjatBaT9XoZk5ByIK/s320/monton.jpg" width="320" /></a></div><br />
<u><i><b><br />
</b></i></u><br />
<div style="color: #990000;"><u><i><b>Cómo hacerlo: </b></i></u></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">1. Precalentar el horno a 180ºC</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">2. Mezclar la mantequilla ablandada con el azúcar hasta que la mezcla blanquee</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">3. Batir un poco el huevo y añadirlo</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">4. Aplastar el plátano con un tenedor e incorporarlo también</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">5. Añadir la harina y la mezcla de especias y mezclar bien</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">6. Incorporar la leche y después el chocolate</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">7. En una bandeja ( o dos) cubierta de papel de horno, verter cucharadas de la mezcla, separadas ya que aumentarán de tamaño al hornearse, y meter al horno durante 15-20 minutos, hasta que estén ligeramente doradas</div><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQT7MVCnesvHHGgO3kgbOUzO8CpaoVTyf2JHUhh4yjgvYZqt6XrAd8dGyJCex970rjO0VrOtDgBfJaXqHp3T4XBPsrUiRrZ3yc6UkgWw-bpC2JQ-f41iCeNgLmJvVbmMQRuGxMD-t8s4Ds/s1600/torre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQT7MVCnesvHHGgO3kgbOUzO8CpaoVTyf2JHUhh4yjgvYZqt6XrAd8dGyJCex970rjO0VrOtDgBfJaXqHp3T4XBPsrUiRrZ3yc6UkgWw-bpC2JQ-f41iCeNgLmJvVbmMQRuGxMD-t8s4Ds/s320/torre.jpg" width="240" /></a></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXeXICTuJdVjdWDKxHzbgVFhLNwfXySbsFTLiMWLNIu6amdddeKdb-stPOG3kOw-CRTa-kLG5_4bt13dRG6a6NwhSlemGheypo0C8j1iZiuPiadhTSktBcHHV-EVUtJnnr1Qytx05ZTXoj/s1600/tres.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-41319940532033526112011-01-25T21:45:00.000+01:002011-01-25T21:45:17.042+01:00MADELEINES CHOCO-VAINILLA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1138vb9FZXf6Za0d7ObvtggPwRLdK1PDQb8ERWgEAZqvFbdaNZhGvEk1qaRdMZvlkzGp-U47zXv8NKo07zvf5c64GkGl78NhI97d5vwnqTbHKDoM-8XlzbPqKAmjAwvwHeNgkfsHWK3tZ/s1600/trozo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1138vb9FZXf6Za0d7ObvtggPwRLdK1PDQb8ERWgEAZqvFbdaNZhGvEk1qaRdMZvlkzGp-U47zXv8NKo07zvf5c64GkGl78NhI97d5vwnqTbHKDoM-8XlzbPqKAmjAwvwHeNgkfsHWK3tZ/s400/trozo.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04; text-align: center;"><b>Con estas Madeleines estreno el libro que me regaló mi amiga invisible en el trabajo....<i>"Los Aromas del Chocolate".</i> Gracias Yolanda!! Has dado en el clavo!! Ya sólo la forma del libro es más que sugerente, pues parece una tableta de chocolate gigante!!! Y las delicias que hay dentro...indescriptibles!!...Aquí teneis un rico ejemplo!</b></div><br />
<div style="color: #b45f06;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><br />
<div style="color: #783f04;">- 125 g de mantequilla</div><div style="color: #783f04;">- 30 g de chocolate negro 52%</div><div style="color: #783f04;">- 3 huevos</div><div style="color: #783f04;">- 150 g de azúcar</div><div style="color: #783f04;">- 140 g de harina</div><div style="color: #783f04;">- 1 cucharadita de levadura química</div><div style="color: #783f04;">- Extracto de vainilla</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUhaG0Nl6k6zcNgpvLWKpsKDuCPcCNjCNMjP5yScLRPhYU_pNNmS1NXxW8yBbC97wvsQUXUYJWSHXrElq6KNw9RZ8W6E-WHYEQPgeNYHNkv-6dnqLxGMWjmeO5pgmGCHC5IBPHWUdU3z3f/s1600/uno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUhaG0Nl6k6zcNgpvLWKpsKDuCPcCNjCNMjP5yScLRPhYU_pNNmS1NXxW8yBbC97wvsQUXUYJWSHXrElq6KNw9RZ8W6E-WHYEQPgeNYHNkv-6dnqLxGMWjmeO5pgmGCHC5IBPHWUdU3z3f/s400/uno.jpg" width="300" /></a></div><br />
<div style="color: #b45f06;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><br />
<div style="color: #783f04;">1. Derretir la mantequilla y dejarla enfriar</div><div style="color: #783f04;">2. Fundir el chocolate sin calentarlo demasiado ( es mejor terminar de derretirlo fuera del calor, mezclando)</div><div style="color: #783f04;">3. En un cuenco mezclar el azúcar y los huevos</div><div style="color: #783f04;">4. Añadir la harina y la levadura</div><div style="color: #783f04;">5. Incorporar unas gotas de extracto de vainilla</div><div style="color: #783f04;">6. Añadir la mantequilla derretida</div><div style="color: #783f04;">7. Dividir la masa en dos e incorporar el chocolate en una de las mitades</div><div style="color: #783f04;">8. Precalentar el horno a 180ºC</div><div style="color: #783f04;">9. Verter en los moldes de madeleines, 1º la masa blanca, llenando hasta la mitad y 2º la de chocolate</div><span style="color: #783f04;">10. Dejar reposar mientras se calienta el horno y hornear unos 10 minutos</span>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com21tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-53317235896513993212011-01-18T11:46:00.001+01:002011-01-18T11:50:34.638+01:00VOLOVANES DE PISTO Y GAMBAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjePVfimGfxzi5RWgr8yzNs4UrV1xpk9JrvnF5I6SuLi1AQ_Tm-6jLU280JJaO9WMBgUQhz4jiq_GsDu5zvYqCmwOmnEebKaEH1UrHMiFyCI3HJ8fbnv4lwrGgnY60r3T_kytR7Rxpctkqu/s1600/seis.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjePVfimGfxzi5RWgr8yzNs4UrV1xpk9JrvnF5I6SuLi1AQ_Tm-6jLU280JJaO9WMBgUQhz4jiq_GsDu5zvYqCmwOmnEebKaEH1UrHMiFyCI3HJ8fbnv4lwrGgnY60r3T_kytR7Rxpctkqu/s400/seis.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;"><i><b><span style="color: #990000;">Aquí va una receta de aprovechamiento!!! Tengo pisto hecho, bechamel que sobró de una lasagna y unos volovanes en el armario de la cocina....cha cháaaaaan!!! Salió un entrante estupendo! Otra opción, aún más rápida...pisto comprado (congelado), bechamel en brick y a mezclar y rellenar. Le añadí gambas y creo que fué el toque perfecto!</span></b></i></div><br />
<b style="color: #274e13;">Ingredientes:</b><i style="color: #6aa84f;"> <span style="color: #38761d;">( No pongo cantidades exactas, cada uno que añada más o menos de cada ingrediente, según gustos!)</span></i><br />
<br />
<div style="color: #274e13;">- Pisto ( casero, la cantidad que cabe en un cazo pequeño, congelado, una bolsa )</div><div style="color: #274e13;">- Gambas peladas congeladas</div><div style="color: #274e13;">- Bechamel ( Un brick o medio cazo )</div><div style="color: #274e13;">- Volovanes ( yo rellené 6)</div><span style="color: #274e13;">- Queso rallado </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3C9a0PKjchasMv8tn17ZGMvVptndMdZP2sUkby70DS5PUh5SGwYs5akuCMEx0blF7g190S2VXKQJ-DMmNpLCfkp_VHfvqVczY7Y4q2XQywMVzkRIjwNAyMiVKdF5Ar27VwA5VaiaT3b3I/s1600/Volovanes+pisto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="250" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3C9a0PKjchasMv8tn17ZGMvVptndMdZP2sUkby70DS5PUh5SGwYs5akuCMEx0blF7g190S2VXKQJ-DMmNpLCfkp_VHfvqVczY7Y4q2XQywMVzkRIjwNAyMiVKdF5Ar27VwA5VaiaT3b3I/s400/Volovanes+pisto.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #274e13;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><br />
<div style="color: #274e13;">1. Sofreir las gambas en una cazuela con un poquito de aceite caliente</div><div style="color: #274e13;">2. Incorporar el pisto </div><div style="color: #274e13;">3. Añadir la bechamel y mezclar a fuego suave</div><div style="color: #274e13;">4. Dejar que se enfríe un poco la mezcla y rellenar los volovanes ( si los rellenamos con la salsa caliente se ablandarán!)</div><div style="color: #274e13;">5. Espolvorear queso rallado por encima</div><div style="color: #274e13;">6. Calentar en el horno, a 160ºC, no demasiado, lo suficiente para que el hojaldre quede calentito</div><span style="color: #274e13;">7. Servir y comeeeeer!</span>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-33979727810167915432011-01-12T19:29:00.000+01:002011-01-12T19:29:48.783+01:00KUCHEN DE FRUTOS ROJOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8sxXQ3-H3pABeQNrAheGoPJzLITdXMRrlkCB_weGqyD0OepB1PVlDnjfXVm4kbnNUxCiXe6-hO7QZXfZWnPD8la55IDMnnu7kYizo9cMozTbR-vUQuv4xz2RgSaarIHcmGCsMxTzYZdN3/s1600/entero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8sxXQ3-H3pABeQNrAheGoPJzLITdXMRrlkCB_weGqyD0OepB1PVlDnjfXVm4kbnNUxCiXe6-hO7QZXfZWnPD8la55IDMnnu7kYizo9cMozTbR-vUQuv4xz2RgSaarIHcmGCsMxTzYZdN3/s320/entero.jpg" width="320" /></a></div><br />
<div style="text-align: center;"><i><span style="color: #990000;"> Deliciosa tarta para comenzar el año! La hice para Nochevieja y es ideal, porque no llena mucho, y así caben las 12 uvas después!! Se puede hacer con cualquier fruta roja ( yo la he hecho con frambuesas en otra ocasión) No he probado con otras frutas, pero se me ocurre el melocotón o albaricoque como opción. Habrá que probar!!!</span></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSv72q0K4EBvgCmrmJcteZ4RTQQzo9Au4vaxpE6-Zu-qmu2IOst15lw_jbYIpZiU54dlSGgW1vHJsaHwJKE9A_TBgN9QSFWqcXZV3T6dUoQxGD69g9rZurWC3JFto3PjDmqn5AO0T_zpwT/s1600/trozo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br />
</a></div><div style="color: #990000;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">- 400 g de leche condensada</div><div style="color: #990000;">- 6 yogures griegos o naturales normales</div><div style="color: #990000;">- 200 g de frutos rojos</div><div style="color: #990000;">- 80 g de mantequilla</div><div style="color: #990000;">- 1/2 taza de azúcar</div><div style="color: #990000;">- 1 huevo</div><div style="color: #990000;">- 2 tazas de harina</div><div style="color: #990000;">- 2 cucharaditas de levadura química</div><div style="color: #990000;">- 5 cucharadas de leche fría</div><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSv72q0K4EBvgCmrmJcteZ4RTQQzo9Au4vaxpE6-Zu-qmu2IOst15lw_jbYIpZiU54dlSGgW1vHJsaHwJKE9A_TBgN9QSFWqcXZV3T6dUoQxGD69g9rZurWC3JFto3PjDmqn5AO0T_zpwT/s1600/trozo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSv72q0K4EBvgCmrmJcteZ4RTQQzo9Au4vaxpE6-Zu-qmu2IOst15lw_jbYIpZiU54dlSGgW1vHJsaHwJKE9A_TBgN9QSFWqcXZV3T6dUoQxGD69g9rZurWC3JFto3PjDmqn5AO0T_zpwT/s400/trozo.jpg" width="400" /></a><div style="color: #990000;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">1. Mezclar los yogures con la leche condensada y dejar en la nevera unos 20-30 minutos</div><div style="color: #990000;">2. Batir la mantequilla ablandada con el azúcar y el huevo</div><div style="color: #990000;">3. Añadir la harina tamizada y mezclada con la levadura, alternando con las 5 cucharadas de leche</div><div style="color: #990000;">4. Estirar la masa en un molde de silicona o engrasado o cubierto con papel vegetal. Cubrir el fondo y un poco por los lados</div><div style="color: #990000;">5. Hornear esta masa unos 10-15 minutos a 160ºC</div><div style="color: #990000;">6. Sacar del horno y esparcir los frutos rojos por toda la masa</div><div style="color: #990000;">7. Cubrir con la mezcla de yogur</div><div style="color: #990000;">8. Hornear a 160-170ºC unos 25 minutos. La mezcla debe quedar cuajada, que al tocar con el dedo, no se pegue.</div><div style="color: #990000;">9. Decorar con sirope y frutos rojos frescos</div><div style="color: #990000;">10. DISFRUTAAAAAR!!!!</div><span style="color: #990000;"> </span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIO0A_GhNB_uka5PiLVAD-fGbVZVWbuize0FNPPr3QWQ67wKv3PB5ZDKXPD3UJajTn836FcyQz5a735T7B9Z-iFxyYQ2e7ycfMgyHaqiUlYEY34C-BBxyNuJoYLE0Q74JQtY2noipK7PYZ/s1600/torcido.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"> <img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIO0A_GhNB_uka5PiLVAD-fGbVZVWbuize0FNPPr3QWQ67wKv3PB5ZDKXPD3UJajTn836FcyQz5a735T7B9Z-iFxyYQ2e7ycfMgyHaqiUlYEY34C-BBxyNuJoYLE0Q74JQtY2noipK7PYZ/s400/torcido.jpg" width="287" /></a>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-3738519501450162202010-12-30T14:02:00.001+01:002010-12-30T14:03:05.409+01:00MINI TARTITAS DE MANZANA RAPIDÍSIMAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXSaUdyyt6hj-3qoHzrPUXA-gRo41-W3juof7kLYZW3Zx0WujpaJL5cHEKtOWJcnMFzyUUMpNaRWReUHDwsmF1nkTFuRqGbKWtEWdpE3MLFTa-cq1Ykha6PeJIEbs6rmmTN5KtPQBu5rnl/s1600/dorado.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="244" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXSaUdyyt6hj-3qoHzrPUXA-gRo41-W3juof7kLYZW3Zx0WujpaJL5cHEKtOWJcnMFzyUUMpNaRWReUHDwsmF1nkTFuRqGbKWtEWdpE3MLFTa-cq1Ykha6PeJIEbs6rmmTN5KtPQBu5rnl/s400/dorado.jpg" width="400" /></a></div><div class="" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="" style="clear: both; color: #783f04; text-align: center;"><i><b>Estas tartitas son rápidas y fáciles. Yo las hice para Nochebuena, contando con que al final de taaaanta comida, no nos cabe ya casi nada. Este postre no llena apenas, y se come casi de un bocado. </b></i></div><div class="" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="" style="background-color: #f6b26b; clear: both; color: #990000; text-align: left;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">- Obleas de La Cocinera (las que se utilizan para hacer empanadillas)</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">- Manzanas Granny Smith</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">- Azúcar moreno</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">- Canela en polvo </div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">- 1 yema de huevo</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">- Se puede añadir frutos secos y pasas ( yo no tenía....¡lástima!)</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaO6Y2E9cmydRJOiKVbFcwhLsoCee4ytoYiG5K22Iqz9rHE5QGSVlcfM6Fiql3IQlzMTIDodxU5htpeI59zM2ivoTIeIapwfMVs1A4YtUCJPJkgY7ONord96wlw2v7qASwp1RTicHqSM2R/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="211" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaO6Y2E9cmydRJOiKVbFcwhLsoCee4ytoYiG5K22Iqz9rHE5QGSVlcfM6Fiql3IQlzMTIDodxU5htpeI59zM2ivoTIeIapwfMVs1A4YtUCJPJkgY7ONord96wlw2v7qASwp1RTicHqSM2R/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div><div class="" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="" style="background-color: #f6b26b; clear: both; color: #990000; text-align: left;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;"></div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">1. Colocar la mitad de las obleas sobre papel vegetal en la bandeja del horno</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">2. Pelar y trocear en dados pequeñitos la manzana y esparcir por encima de cada oblea</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">3. Si ponemos frutos secos y pasas, se añaden también ahora</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">4. Espolvorear con azúcar y canela</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">5. Tapar con otra oblea</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">6. Pintar con la yema de huevo batida y espolvorear más azúcar sobre la masa</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">7. Hornear a 180ºC hasta que estén doraditas</div><div class="" style="clear: both; color: #990000; text-align: left;">Se puede dar un toquecillo más dibujando hileras de caramelo sobre la tartita ya horneada</div><div class="" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjz9181m8IbkmLSmIknA3FbH57J_4njgFZBDCGf373ufNZfPmXvmNkpyfDcvLwVd9Lg_7q8K5xenP0bxpE07e8nKMUp3qXfSQv2NIu9yn8CumuOjLqCcaCO8qrTDQboVMbPf32T8MoDpw_/s1600/cercarojo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjz9181m8IbkmLSmIknA3FbH57J_4njgFZBDCGf373ufNZfPmXvmNkpyfDcvLwVd9Lg_7q8K5xenP0bxpE07e8nKMUp3qXfSQv2NIu9yn8CumuOjLqCcaCO8qrTDQboVMbPf32T8MoDpw_/s400/cercarojo.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div class="" style="clear: both; text-align: center;"><b><span style="color: #7f6000;">Están buenas calientes y frías!!</span></b></div><div class="" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-76029516787053181882010-12-12T20:25:00.000+01:002010-12-12T20:25:34.747+01:00FOCACCIA DE AJO Y TOMILLO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieXeBvKfHekqIMQ02ERx8KGT6mLDcMxq1mbUK_vB1G3QfELVvwr9xMnhDPH-InkOXnxpLx0koNFQayG7DH555lHqhj54yUJjGFL_hCrSK51a0rvVM6rwEdM3m9_MqlgWZzKYcAq_00tWkX/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieXeBvKfHekqIMQ02ERx8KGT6mLDcMxq1mbUK_vB1G3QfELVvwr9xMnhDPH-InkOXnxpLx0koNFQayG7DH555lHqhj54yUJjGFL_hCrSK51a0rvVM6rwEdM3m9_MqlgWZzKYcAq_00tWkX/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div><div style="color: #783f04; text-align: center;"><b>Un rico pan italiano, que sirve muy bien como entrante junto con un buen jamón. En casa no llegó a ser entrante de nada, porque empezamos trocito a trocito según lo saqué del horno y no llegó a la cena!</b></div><div style="color: #783f04; text-align: center;"><b>Lo he sacado de la receta de <a href="http://losfogonesdepiu.blogspot.com/2009/06/focaccia-de-ajo-y-oregano.html">Piuchi</a>, con alguna pequeñísima variación</b></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0V5Xmjuiu4yYjADeCuLGzBKIxmxtKvOe4mHsuC8E2B_bGW9zq11nW30CLOgSGFVqZYdKB0bEL9zPgTbZERTaheHdKH56rV6Qp5Zok3nRceN1IkxizGVly_01wBv1RlDXLHbxV8UmlkOz3/s1600/entera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0V5Xmjuiu4yYjADeCuLGzBKIxmxtKvOe4mHsuC8E2B_bGW9zq11nW30CLOgSGFVqZYdKB0bEL9zPgTbZERTaheHdKH56rV6Qp5Zok3nRceN1IkxizGVly_01wBv1RlDXLHbxV8UmlkOz3/s400/entera.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><div style="color: #783f04;"> </div><div style="color: #783f04;">- 175 g de agua</div><div style="color: #783f04;">- 20 ml de aceite de oliva virgen</div><div style="color: #783f04;">- 330 g de harina ( yo usé harina normal)</div><div style="color: #783f04;">- 10 g de levadura fresca</div><div style="color: #783f04;">- 1 cucharadita de sal</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">Mezcla de ajo y tomillo:</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- 50 ml de aceite de oliva</div><div style="color: #783f04;">- 4 dientes de ajo</div><div style="color: #783f04;">- 2 cucharadas de tomillo</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- Orégano y sal gorda para espolvorear</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpQz2tfohbJ5eWv5GxwCoLUrfCxBtcQ1V1OJJ01_03TpYaPdmkI-NKjWCHy19n1OMESnJ7heFU6SJuBnpd4dEs-GyahSRP31cMe3_qnwkJbnmx1LhdWQnCqxmpbaIm0zrlBix0KEcp0HD6/s1600/con+nube.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpQz2tfohbJ5eWv5GxwCoLUrfCxBtcQ1V1OJJ01_03TpYaPdmkI-NKjWCHy19n1OMESnJ7heFU6SJuBnpd4dEs-GyahSRP31cMe3_qnwkJbnmx1LhdWQnCqxmpbaIm0zrlBix0KEcp0HD6/s400/con+nube.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<br />
<div style="color: #783f04;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">1. Desleímos la levadura en el agua caliente</div><div style="color: #783f04;">2. Mezclamos la harina y la sal en un cuenco y añadimos el aceite</div><div style="color: #783f04;">3. Incorporamos el agua con la levadura y amasamos</div><div style="color: #783f04;">4. Dejamos en lugar templado cubierto con film hasta que doble su tamaño</div><div style="color: #783f04;">5. Estiramos la masa en una superficie enharinada y le damos forma rectangular</div><div style="color: #783f04;">6. Dejamos crecer otra vez</div><div style="color: #783f04;">7. Preparamos la mezcla de ajo, machacándolo en un mortero junto con el aceite y el tomillo</div><div style="color: #783f04;">8. Hacemos agujeros en la superficie de la masa con la yema del dedo y pincelamos con el aceite de ajo y tomillo</div><div style="color: #783f04;">9. Espolvoreamos con orégano y sal gorda y....al horno!!!</div><div style="color: #783f04;">10. 200ºC, 15 ó 20 minutos</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljsetakH_c0Cwvboyyrate80LWExHpXFoXHPocR_cV27Ct1I0aAsNJUbu5ioPXVneUtmVP9nikypbasD3fc83jzlv9yuthiHYkpNYjUPXrCDYxOztk9aAMJRKXqrITtiEUqBq3IYRsP5W/s1600/sin+nube.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiljsetakH_c0Cwvboyyrate80LWExHpXFoXHPocR_cV27Ct1I0aAsNJUbu5ioPXVneUtmVP9nikypbasD3fc83jzlv9yuthiHYkpNYjUPXrCDYxOztk9aAMJRKXqrITtiEUqBq3IYRsP5W/s400/sin+nube.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-20550820215424389942010-12-08T12:59:00.000+01:002010-12-08T12:59:49.748+01:00MAGDADONUTS CON NUTELLA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTnwNNXmKXf1SW57W85niDvbh6RUDnReiNjNg78mTJFgBksJLBWucmK03QQQL51g9m4oCMINb1whSeIW2-zj9peesMLvRoXU7udpJBOreESwjUpfBV5zpxbL_5WqasUXpyM6hTa_CsE1Zd/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTnwNNXmKXf1SW57W85niDvbh6RUDnReiNjNg78mTJFgBksJLBWucmK03QQQL51g9m4oCMINb1whSeIW2-zj9peesMLvRoXU7udpJBOreESwjUpfBV5zpxbL_5WqasUXpyM6hTa_CsE1Zd/s400/cerca.jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: center;"><b>Pues seguimos con dulce dulce...... Muy ricas magdalenas, que se supone que saben a donuts. Es verdad que recuerdan a su sabor, aunque no tanto como yo esperaba. Aún así, están deliciosas y esponjositas. El corazón de nutella las hace todavía más irresistibles!!!!</b></div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 85 g de mantequilla ó 6 cucharadas soperas de aceite de girasol</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 280 g de harina</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 1 cuhcaradita de levadura química</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 1 pizca de sal</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 115 g de azúcar (mejor si es extrafina)</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 2 huevos</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 200 ml de leche</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 1 cucharadita de extracto de vainilla</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- Nutella</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;"><i>Topping:</i></div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 150 g de azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;">- 115 g de mantequilla derretida</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoXdSul_uzNGxXBbqClQgrr0BMN0vxD3Vms3tbtM-OZ2wvIeEGLo2Uizp31-kvIAQUHHR80BxTzShudZ0s6vPeGhpxmpAtLMkpUaeMm_K09g1zzj1cGZ9H_TLm4RELJzPJBja-Tc9LTq4Y/s1600/Doble.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoXdSul_uzNGxXBbqClQgrr0BMN0vxD3Vms3tbtM-OZ2wvIeEGLo2Uizp31-kvIAQUHHR80BxTzShudZ0s6vPeGhpxmpAtLMkpUaeMm_K09g1zzj1cGZ9H_TLm4RELJzPJBja-Tc9LTq4Y/s400/Doble.jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #073763; text-align: left;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"> </div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">1. Mezclar la harina, la levadura y la sal en un cuenco grande</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">2. Añadir el azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">3. En otro cuenco batir ligeramente los huevos y añadir la leche, el aceite o mantequilla delrretida y la vainilla</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">4. Incorporar esta mezcla al cuenco de la harina y mezclar.</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">5. Precalentar el horno a 200ºC</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">6. Colocar el papel de magdalena en moldes (yo lo hago así para que no se abra cuando se hornea y queden magdalenas aplanadas!)</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">7. Poner una cucharada de la mezcla en cada capacillo, añadir nutella ( una cucharadita +ó-) y poner otra cucharada de la mezcla de magdaenas encima</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">8. Hornear unos 20 minutos</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">9. Dejar enfriar 5 minutos</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">10. Colocar en un plato hondo o un cuenco el azúcar del topping, y en otro la mantequilla derretida</div><div class="separator" style="clear: both; color: #0b5394; text-align: left;">11. Mojar la superficie de cada magdalena en la mantequilla y rebozar después con el azúcar</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO7PJR-Zbiyd531wIdUYkgMeh3VzUjiZrV7wJYUvSPu2j0tGO4OGoWDtHt39gRK0DWU0S2US2B_lUwCtntaPwasIIqGy7U8NmJq5AXJY4N09Fijd_xTn-hAwFDJi3eq_yprB7d8sGXQfV0/s1600/mordisco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhO7PJR-Zbiyd531wIdUYkgMeh3VzUjiZrV7wJYUvSPu2j0tGO4OGoWDtHt39gRK0DWU0S2US2B_lUwCtntaPwasIIqGy7U8NmJq5AXJY4N09Fijd_xTn-hAwFDJi3eq_yprB7d8sGXQfV0/s400/mordisco.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br />
</div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-32554667845059669132010-12-06T19:34:00.000+01:002010-12-06T19:34:44.929+01:00PASTEL MISSISIPI y vuelta!!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3P7KbeCwD3DLt9ehwU20_6H6xpTEqrbAv3zAR_YR0hHAmCxz6n7p9zCt0rd1FtWo0zGD0YtlPhKcp6Q-d7gj6pkbTlI2EEaQ_CCNkP2iu4NERC3xV6hkdkcJKzGAqglD0ZzeKFlMYsWVH/s1600/trozo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="262" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3P7KbeCwD3DLt9ehwU20_6H6xpTEqrbAv3zAR_YR0hHAmCxz6n7p9zCt0rd1FtWo0zGD0YtlPhKcp6Q-d7gj6pkbTlI2EEaQ_CCNkP2iu4NERC3xV6hkdkcJKzGAqglD0ZzeKFlMYsWVH/s400/trozo.jpg" width="400" /></a></div><div style="color: #741b47; text-align: center;"><b>Lo prometido es deuda, y ya se acerca la Navidad, así que aquí estoy otra vez!!!!! Ya está bien de vacablogciones, que 5 meses....son muchos ya!!!! Vuelvo, cómo no, con receta dulce y chocolatera. Dedicada a los que os habeis preocupado por mi vuelta........¡¡ a endulzarse la vida toca!!</b></div><div style="color: #741b47; text-align: center;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL73PmBZzC6AMHJx7NtGnbU6X8bEtJwPPRnLu50KrYhyphenhyphen8kSpf0QG7a8ZvnL0CFqGiL3oTmMzQVvVcQEus1uAeoL5VRc0BAHMcA2vuJ0gfGcQCCZomm_tw_zryqNufwugvYs6FfTPe4OzSd/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjL73PmBZzC6AMHJx7NtGnbU6X8bEtJwPPRnLu50KrYhyphenhyphen8kSpf0QG7a8ZvnL0CFqGiL3oTmMzQVvVcQEus1uAeoL5VRc0BAHMcA2vuJ0gfGcQCCZomm_tw_zryqNufwugvYs6FfTPe4OzSd/s400/cerca.jpg" width="400" /> </a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="color: #4c1130; text-align: left;"><b><i> Ingredientes:</i></b></div><div style="color: #4c1130; text-align: left;"><b><i> </i></b></div><div style="color: #4c1130; text-align: left;"><i style="color: #741b47;">Masa </i><b><i><br />
</i></b></div><div style="text-align: left;"> </div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 225 g de harina</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 2 cucharadas de cacao puro en polvo </div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 150 g de mantequilla</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 2 cucharadas de azúcar extrafino</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 1-2 cucharadas de agua fría</div><div style="color: #741b47; text-align: left;"> </div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><i>Relleno</i></div><div style="color: #741b47; text-align: left;"> </div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 175 g de mantequilla</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 250 g de azúcar moreno blando ( el que es más oscuro)</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 4 huevos batidos ligeramente</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 4 cucharadas de cacao puro en polvo</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 150 g dechocolate negro</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 300 ml de nata líquida</div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><i>Cubierta</i></div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- 425 ml nata líquida montada </div><div style="color: #741b47; text-align: left;">- Virutas de chocolate, granillo de almendra,...</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAPQYrjQG0QSCM7wRkplVRX_TLmzn9cfKMyomGI8loMGPTXWlgizQy-RgmYxRLLi0AA4sGifTkW7TJZCB1GcrtMkUE4N_PsLGg8zos3fJQNq3NG9eik7s_GPk5yAXLNJbAlt-i67HSatty/s1600/frente.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAPQYrjQG0QSCM7wRkplVRX_TLmzn9cfKMyomGI8loMGPTXWlgizQy-RgmYxRLLi0AA4sGifTkW7TJZCB1GcrtMkUE4N_PsLGg8zos3fJQNq3NG9eik7s_GPk5yAXLNJbAlt-i67HSatty/s400/frente.jpg" width="300" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="background-color: white; color: #4c1130; text-align: left;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="text-align: left;"><br />
<span style="color: #741b47;">1. Para hacer la masa, mezclar la harina y el cacao. Añadir la mantequilla y amasar con las manos hasta que queden como migas. Añadir el azúcar y el agua fría ( debe quedar una masa suave). Hacer una bola y envolver en film. Enfriar 15 minutos en la nevera</span></div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">2. Extender la masa y forrar un molde de 23cm. Cubrir con papel vegetal y poner encima legumbres secas. Hornear 15 minutos a 190ºC. Quitar las legumbres y el papel y hornear 10 minutos más ( vigilar que no se tueste demasiado)</div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">3. Para el relleno, batir la mantequilla con el azúcar y añadir los huevos y el cacao. Añadir el choclate negro fundido y la nata líquida</div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">4. Volcar la mezcla sobre la masa y hornear 45 minutos a 160ºC. Comprobar que está hecho pinchando con un palillo ( debe salir limpio)</div><div style="color: #741b47; text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: left;">5. Cuando la tarta esté fría, desmoldar y cubrir con la nata montada y las virutas de chocolate o lo que queramos poner para adornar</div><div style="text-align: left;"><br />
</div><div style="color: #741b47; text-align: center;"><b>Está buenísima y no es nada pesada. 100% recomendableeeeeee!!!!!!!!</b></div><div style="text-align: left;"> </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM_xQsTNInZVVDUL8LcP30zUvxgU36wOjaZ5tuhE8AGhLRoyakClVGT0BatVIB4xBXcz9dVujAFhqWg1t_PWwyxadcsO_o-nq_lJHt1IQp0YDgQDcLq2seG0iETBC1fG_7eHtYcsV6cl4Q/s1600/entero.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgM_xQsTNInZVVDUL8LcP30zUvxgU36wOjaZ5tuhE8AGhLRoyakClVGT0BatVIB4xBXcz9dVujAFhqWg1t_PWwyxadcsO_o-nq_lJHt1IQp0YDgQDcLq2seG0iETBC1fG_7eHtYcsV6cl4Q/s400/entero.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: left;"><br />
</div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com18tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-88228964551460652512010-07-07T16:53:00.000+02:002010-07-07T16:53:22.580+02:00FELIZ VERANO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPSP07kFfGHz_TCgQ3Sa8TrWZCpRSpMEg95jYsgBineWPs1CnwNf_AvcBOwLMefLG6KkYrgGUXOhSW_bkrNcvQcz6ntkhK41CzACfJgN3Awf4LdYDupjrtMpmgh3nk7_WYGyKc7dAOd_16/s1600/menu.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="297" rw="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPSP07kFfGHz_TCgQ3Sa8TrWZCpRSpMEg95jYsgBineWPs1CnwNf_AvcBOwLMefLG6KkYrgGUXOhSW_bkrNcvQcz6ntkhK41CzACfJgN3Awf4LdYDupjrtMpmgh3nk7_WYGyKc7dAOd_16/s400/menu.jpg" width="400" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="color: #4c1130;">Este blog se merece un descanso, </span><span style="color: #674ea7;">así que os deseo a </span></strong><a href="mailto:tod@s"><span style="color: #674ea7;"><strong>tod@s</strong></span></a><strong><span style="color: #4c1130;"><span style="color: #674ea7;"> un felicísimo verano,</span> </span><span style="color: #0b5394;">y os doy las gracias por</span> <span style="color: #38761d;">seguirme, mandarme comentarios y en definitiva,</span><span style="color: #cc0000;"> darme calor "ciberespacial".</span></strong></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><strong><span style="color: #b45f06;">¡FELICES VACACIO</span><span style="color: #bf9000;">NEEEEEEEEEES!</span></strong></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-68474589560137975052010-06-24T16:00:00.000+02:002010-06-24T16:00:19.296+02:00DONUTS CRUJIENTES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg43968R5TWKhyH1zWsur76fUbxAMFEI5PDjKZnSl1uUSLasSCWKRUHdzMwbB1KURvJioXRv6a6COyJnn0I3p8rff29h-grDe7QqgcIevEr2elSCfhWFNSZDUftgvh-OMJ1r0xdpLkZel7/s1600/varios.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg43968R5TWKhyH1zWsur76fUbxAMFEI5PDjKZnSl1uUSLasSCWKRUHdzMwbB1KURvJioXRv6a6COyJnn0I3p8rff29h-grDe7QqgcIevEr2elSCfhWFNSZDUftgvh-OMJ1r0xdpLkZel7/s400/varios.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #660000;"><b>Parece que últimamente me he propuesto hacer engordar al personal, pero es que no lo puedo remediar...me encanta el dulce!!!!!!! Donuts pequeñitos, para que nos dé menos cargo de conciencia. Están hechos en la donusera....están de pecao!!!</b></div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNCp-dr4NZsjfWNCbB0W2L4VluS8ahE0P2w2Idef-1mPDHqPSmaaWB9bYVDN-7dW3h9HD0C0oPHkwlbjgjYRz52e0NdVlLeg50-OTcubjwu4Z3lQ9SDHtpmFOrPynZXqvO6zSvBc5hHExK/s1600/uno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNCp-dr4NZsjfWNCbB0W2L4VluS8ahE0P2w2Idef-1mPDHqPSmaaWB9bYVDN-7dW3h9HD0C0oPHkwlbjgjYRz52e0NdVlLeg50-OTcubjwu4Z3lQ9SDHtpmFOrPynZXqvO6zSvBc5hHExK/s400/uno.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div style="background-color: #d9ead3; color: #38761d;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #38761d;"><br />
</div><div style="color: #38761d;">- Los mismos que en <i><a href="http://lacocinitadebeatriz.blogspot.com/2008/08/donuts.html">esta receta</a></i></div><div style="color: #38761d;">- 1 tableta de chocolate con leche especial postres</div><div style="color: #38761d;">- 1 cucharada de manteca</div><div style="color: #38761d;">- Crocanti de avellana</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_i-T_95gMQONsdHtiN6_uzH-VeBHcSujweekGhMtHziKeA-4zNvosWL97vpZQH1RJ2qPvlPGoQ1dGvOjKcmsLgLnjj4XJza3J1zG-9y192RRugR8UAnfnSGRhclqq2gWu9RMW-RlC3lOG/s1600/medio.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_i-T_95gMQONsdHtiN6_uzH-VeBHcSujweekGhMtHziKeA-4zNvosWL97vpZQH1RJ2qPvlPGoQ1dGvOjKcmsLgLnjj4XJza3J1zG-9y192RRugR8UAnfnSGRhclqq2gWu9RMW-RlC3lOG/s400/medio.jpg" width="400" /></a></div><div style="color: #38761d;"><br />
</div><div style="background-color: #d9ead3; color: #38761d;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #38761d;"><br />
</div><div style="color: #38761d;">1. Seguir los pasos de la receta de<i><a href="http://lacocinitadebeatriz.blogspot.com/2008/08/donuts.html"> donuts</a></i></div><div style="color: #38761d;">2. Derretir el chocolate junto con la manteca hasta que quede una mezcla cremosa</div><div style="color: #38761d;">3. Dejar caer por encima de los donuts con ayuda de una cuchara</div><div style="color: #38761d;">4. Espolvorear el crocanti</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipiawSCIAphSNZWJdCw0fFid85Qvi2h1cl4uSLiJbwZ8BClphqHOP4cda0XyNHf_Xbj3xdtpAtgs8iUux38nHB5Br03HXmyJFAjhWuR2ZsUeRqrKCiTG_WJcTCHAHAsWAQ8BIHd_UsFsvG/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipiawSCIAphSNZWJdCw0fFid85Qvi2h1cl4uSLiJbwZ8BClphqHOP4cda0XyNHf_Xbj3xdtpAtgs8iUux38nHB5Br03HXmyJFAjhWuR2ZsUeRqrKCiTG_WJcTCHAHAsWAQ8BIHd_UsFsvG/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com12tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-67427213425202548742010-06-22T16:18:00.001+02:002011-01-10T21:40:57.634+01:00BROWNIE EN SALSA DE CAFÉ<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnT_L17dbE1GvzF5edk1BTp2bYRbmVwFPSgmZ4f1FvFcfIAaVQlknYNYXJXPx9nO5VdIxG0UYL8H798bkPz_NgP89h4lTF3MDM78cyu-yvutKSxmmkvuvOhMqcNlNTdwFw7-Ee0FWW4Hk2/s1600/lejos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="335" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnT_L17dbE1GvzF5edk1BTp2bYRbmVwFPSgmZ4f1FvFcfIAaVQlknYNYXJXPx9nO5VdIxG0UYL8H798bkPz_NgP89h4lTF3MDM78cyu-yvutKSxmmkvuvOhMqcNlNTdwFw7-Ee0FWW4Hk2/s400/lejos.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04;"><b>Dulce, dulce, dulce....apto sólo para golosos. Y como siempre que mezclamos chocolate y café, el resultado es perfecto!! Para saltarse la operación bikini....que merece la pena!!!!!</b></div><br />
<div style="color: #783f04;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- 55 g demantequilla</div><div style="color: #783f04;">- 115 g de chocolate con leche</div><div style="color: #783f04;">- 175 g de azúcar moreno</div><div style="color: #783f04;">- 2 huevos</div><div style="color: #783f04;">- 2 cucharadas soperas de café fuerte</div><div style="color: #783f04;">- 85 g de harina</div><div style="color: #783f04;">- Media cucharadita de levadura química</div><div style="color: #783f04;">- Pizca de sal</div><div style="color: #783f04;">- 55 g de avellanas tostadas picadas gruesas</div><div style="color: #783f04;"><i>Salsa de café:</i></div><div style="color: #783f04;">- 100 ml de nata líquida 35% m.g.</div><div style="color: #783f04;">- 85 g de chocolate blanco</div><div style="color: #783f04;">- 1 cucharada de café fuerte</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcAetqan8sEituLZbg2sAJqZrQ-ahPS0IkgB3UtSOoIpvLLbkPM8ZYvEr56l0BmSsjpSBekHCzfDvHvz48zoYSFsUGk9F4KOnQ3bTE5IM1xUTDZdVkrxuK-w3UtvrVJaQqvg3jzdp3QX7Y/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcAetqan8sEituLZbg2sAJqZrQ-ahPS0IkgB3UtSOoIpvLLbkPM8ZYvEr56l0BmSsjpSBekHCzfDvHvz48zoYSFsUGk9F4KOnQ3bTE5IM1xUTDZdVkrxuK-w3UtvrVJaQqvg3jzdp3QX7Y/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">1.Calentar el chocolate troceado con la mantequilla hasta que se deshagan. Dejar enfriar</div><div style="color: #783f04;">2. Mezclar los huevos con el azúcar moreno de caña</div><div style="color: #783f04;">3. Añadir el chocolate con la mantequilla fundidos y enfriados y el café</div><div style="color: #783f04;">4. Incorporar la harina, la levadura y la sal y mezclar bien</div><div style="color: #783f04;">5. Añadir las avellanas</div><div style="color: #783f04;">6. Precalentar el horno a 180ºC y hornear 20-25 minutos en molde cuadrado de unos 20cm de lado</div><div style="color: #783f04;">7. Para hacer la salsa calentar todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados y verter sobre el brownie. Yo hice agujeritos por la superficie para que calase la salsa!</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">¡¡¡Mejor tomarlo templado!!!</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD3oUUh4D7IY0wKIOJs2p_-v-wW9CMhure_QYzZO2-OJVLOJe3YQocw2u_QAwdTkWClY2qKg5Ymhz1ghfewHyf0JBXUCYcghmNo2GKZnsqm14sQY80eLfgleL3z5RB2M1Hcx0hIy_PFTIV/s1600/muycerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD3oUUh4D7IY0wKIOJs2p_-v-wW9CMhure_QYzZO2-OJVLOJe3YQocw2u_QAwdTkWClY2qKg5Ymhz1ghfewHyf0JBXUCYcghmNo2GKZnsqm14sQY80eLfgleL3z5RB2M1Hcx0hIy_PFTIV/s400/muycerca.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-59830354847893813512010-06-17T09:22:00.001+02:002010-06-17T09:28:21.743+02:00PAN DE SEMILLAS Y CALABACÍN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzd77ECfCmXNHPuL37IGwVzJrJGxBivt64ktW0bX7OYZywfN-n8d3sAGlhEjNeAxl07Lw8NEoweUCaTdPyYC_KcUV4vOHvlLkRT8lHIbWp9YiZBHXMBcquyOr2G8aQiJBcQCnlBqSEt5fW/s1600/rosca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzd77ECfCmXNHPuL37IGwVzJrJGxBivt64ktW0bX7OYZywfN-n8d3sAGlhEjNeAxl07Lw8NEoweUCaTdPyYC_KcUV4vOHvlLkRT8lHIbWp9YiZBHXMBcquyOr2G8aQiJBcQCnlBqSEt5fW/s400/rosca.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #660000;"><b>Este pan es casero "a medias". He utilizado un preparado para pan de Lidl (marca <i>Rivercote</i>) de centeno y semillas de girasol, y lo he tuneado a mi gusto. Ha quedado un pan muy bueno, y que además ha durado tierno varios días! Merece la pena probarlo, aunque me queda pendiente hacerlo casero "del todo"!!!!!</b></div><br />
<div style="background-color: #e06666; color: #660000;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- Medio paquete de preparado para pan <i>Rivercote</i></div><div style="color: #660000;">- De la cantidad de agua que pone en las instrucciones yo puse<b><i> la mitad de agua y la otra mitad de leche</i></b></div><div style="color: #660000;"><i>- </i>Semillas de amapola</div><div style="color: #660000;">- Nueces troceadas</div><div style="color: #660000;">- Medio calabacín rallado</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyuSwZqvI5ezV2wS1P_87TLPnlHMXx9Tjbdlg6wun8hW6AOAHY02ybw9TkuLulcMsPAK70yRM9eD46kvP-jOWFcA-_SnL4hSAeA52ICMdoeBppRxtcey6NyTX5VgS-yudocRHeo_nFS5GR/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyuSwZqvI5ezV2wS1P_87TLPnlHMXx9Tjbdlg6wun8hW6AOAHY02ybw9TkuLulcMsPAK70yRM9eD46kvP-jOWFcA-_SnL4hSAeA52ICMdoeBppRxtcey6NyTX5VgS-yudocRHeo_nFS5GR/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="background-color: #e06666; color: #660000;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">1. Mezclar según las instrucciones del paquete ( cambiando mitad de agua por leche!)</div><div style="color: #660000;">2. Añadir las semillas de amapola, las nueces y el calabacín y volver a amasar</div><div style="color: #660000;">3. Dejar levar en lugar templado unos 30-45 minutos</div><div style="color: #660000;">4. Colocar en el molde (yo lo hice de rosca, para variar un poco!) y dejar crecer otra vez hasta que doble el volumen</div><div style="color: #660000;">5. Precalentar mientras el horno y meter la masa a 180ºC hasta que se dore y esté hecho por dentro ( yo lo tuve 35 minutos)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJtr95ovLr11kOSe0T6MfifFrzz3bow9eS2mWhCCigSrfHci91xV77hLqietVAmVJif2hGLRvYGDKzTXns3RMS_U0MarZULFQxv_l_P_zn57tbxGUUIJfl7t785QsLlsoq46gWvZycBANC/s1600/uno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJtr95ovLr11kOSe0T6MfifFrzz3bow9eS2mWhCCigSrfHci91xV77hLqietVAmVJif2hGLRvYGDKzTXns3RMS_U0MarZULFQxv_l_P_zn57tbxGUUIJfl7t785QsLlsoq46gWvZycBANC/s400/uno.jpg" width="400" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="color: #660000; text-align: center;"><b>Como siempre digo con los panes, merece la pena comer un trocito recién salido del horno con un poquito de mantequilla...</b></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-50549753580144866312010-06-13T17:37:00.000+02:002010-06-13T17:37:06.927+02:00BROWNIE CHEESECAKE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRJw6nANEIEhxQmtZOhJVZfdKtZbMSPBXmS5k9AwYE5VIg298wqe5vOIfR6FIt9b39HXwRBfioYJJe_o5WGEWHLX88WpXeH41U2B92ef7HOEZiUdmTuj-iMl6_G21UC13uqUzcxf5uBen/s1600/trozo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQRJw6nANEIEhxQmtZOhJVZfdKtZbMSPBXmS5k9AwYE5VIg298wqe5vOIfR6FIt9b39HXwRBfioYJJe_o5WGEWHLX88WpXeH41U2B92ef7HOEZiUdmTuj-iMl6_G21UC13uqUzcxf5uBen/s320/trozo.jpg" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04; text-align: center;"><b>Qué bueno, qué bonito y qué fácil!!! Lo tiene todo!! Iba destinado a postre de comida familiar, pero en casa de mis padres se han declarado en "cuarentena", mi sobrina y mi hermana andan malitas, así que, este brownie se queda en casa! Qué disgusto para mi Jose y mis hijos......!!! Todito para ellos! </b></div><br />
<i><b><span style="color: #783f04;">Ingredientes:</span></b></i><br />
<br />
<span style="color: #783f04;">- 175 g de mantequilla</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 3 cucharadas de cacao puro en polvo</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 200 g de azúcar ( yo usé extrafino)</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 2 huevos</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 125 de harina</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 1 cucharadita de levadira química </span><br />
<span style="color: #783f04;">- 250 g de queso Ricotta ( yo usé crema de queso)</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 40 g de azúcar ( yo, extrafino)</span><br />
<span style="color: #783f04;">- 1 huevo</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWZRuLtPKtLEEkYPiKJPv1sSXuffosOUWAp_0OlvnfDe6ZoZRRt77RCP7duHi7_g2xGgwPVkZBIOwrv9ufzeWMejLtHQeeCAbcSPrbJAq5K7Urr1ApIf3YF3ywIJuSoX_ssOgvecQ2iL1X/s1600/Brownie+queso+crema.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWZRuLtPKtLEEkYPiKJPv1sSXuffosOUWAp_0OlvnfDe6ZoZRRt77RCP7duHi7_g2xGgwPVkZBIOwrv9ufzeWMejLtHQeeCAbcSPrbJAq5K7Urr1ApIf3YF3ywIJuSoX_ssOgvecQ2iL1X/s400/Brownie+queso+crema.jpg" width="400" /></a></div><span style="color: #783f04;"> </span><br />
<i><b><span style="color: #783f04;">Cómo hacerlo:</span></b></i><br />
<br />
<span style="color: #783f04;">1. Derretir la mantequilla y mezclar después con el cacao y el azúcar</span><br />
<span style="color: #783f04;">2. Añadir los huevos y mezclar</span><br />
<span style="color: #783f04;">3. Incorporar la harina con la levadura</span><br />
<span style="color: #783f04;">4. Precalentar el horno a 180ºC</span><br />
<span style="color: #783f04;">5. Volcar la mezcla en el molde ( rectangular, de unos 28x18cm)</span><br />
<span style="color: #783f04;">6. Preparar la crema, mezclando el huevo con el azúcar y el queso </span> <br />
<span style="color: #783f04;">7. Poner sobre el chocolate con cucharadas sobre la masa, hasta cubrirlo por completo</span><br />
<span style="color: #783f04;">8. Con un cuchillo realizar ondas sobre ambas mezclas, para que se unan un poco y creen efecto</span><br />
<span style="color: #783f04;">9. Hornear unos 40 minutos, hasta que la superficie esté firme al tacto</span><br />
<br />
<span style="color: #783f04;">¡¡¡¡¡Y A DISFRUTAR!!!!!! </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7uAFNXJWS8RpTz810PxaEbZvu4uKohMKu94hZJzGYZh3VAqDMGfnFvpJgRgM3bxD82qh84Km7r_VFSZd_bp-QE6Ar5hRWkwWpxCuXlhK5hw6RwuJvH3EVVDyUwcmN1DVPlanSyrZRbJQT/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7uAFNXJWS8RpTz810PxaEbZvu4uKohMKu94hZJzGYZh3VAqDMGfnFvpJgRgM3bxD82qh84Km7r_VFSZd_bp-QE6Ar5hRWkwWpxCuXlhK5hw6RwuJvH3EVVDyUwcmN1DVPlanSyrZRbJQT/s320/cerca.jpg" /></a></div><br />
<br />
<i><span style="font-size: x-small;"><span style="color: #b45f06;">Fuente: "1001 cupcakes, cookies & other tempting treats"</span></span></i>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-43609504798122722192010-06-10T17:44:00.000+02:002010-06-10T17:44:55.213+02:00BIZCOCHO DE LIMÓN<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4rmoHwjcksIDjcD0xlAUGEIXzqwyEcABfV8Ffb6M_C-zkUnX1atI2oFLzn3kEZIH1-e3rfGZnoMXIW1JwlMLc_2UQqICBOdP2c868oXoYfsrBXdWAAyUysLEv_z1sHd_6v6nQEmj3tPke/s1600/trozo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4rmoHwjcksIDjcD0xlAUGEIXzqwyEcABfV8Ffb6M_C-zkUnX1atI2oFLzn3kEZIH1-e3rfGZnoMXIW1JwlMLc_2UQqICBOdP2c868oXoYfsrBXdWAAyUysLEv_z1sHd_6v6nQEmj3tPke/s400/trozo.jpg" width="400" /></a></div><div style="color: #783f04; text-align: center;"><i><b>Este bizcocho queda muy jugosito, porque está bañado en almíbar de limón. Eso sí, limones caseritos, que cuando al limonero de mis padres le da por dar limones......!!!! Ahí va, receta fresquita para el veranooooo!!!</b></i></div><br />
<div style="background-color: #93c47d; color: #274e13;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #274e13;"><br />
</div><div style="color: #274e13;">- 150 g de mantequilla blanda</div><div style="color: #274e13;">- 175 g de azúcar ( yo utilicé extrafino)</div><div style="color: #274e13;">- 2 huevos</div><div style="color: #274e13;">- 175 g de harina con levadura</div><div style="color: #274e13;">- 125 ml de leche</div><div style="color: #274e13;">- La cáscara rallada de 1 limón</div><div style="color: #274e13;"><br />
</div><div style="color: #274e13;">Almíbar:</div><div style="color: #274e13;"><br />
</div><div style="color: #274e13;">- 140 g de azúcar en polvo</div><div style="color: #274e13;">- 50 ml de zumo de limón ( 2 limones aprox)</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLvUqs2Dqn_ym49BgXmoZgK2sEcceKSpcHBw9WnURHRDlZ3grVuCJF0eftKncYRCxEHjcS3yEEJlC7IPkjbXthWhkdmNbxgcpKaORaYyrZ5GS-5aBaO-S_Mw91m0O9iXTalYLNEyCMN_D/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeLvUqs2Dqn_ym49BgXmoZgK2sEcceKSpcHBw9WnURHRDlZ3grVuCJF0eftKncYRCxEHjcS3yEEJlC7IPkjbXthWhkdmNbxgcpKaORaYyrZ5GS-5aBaO-S_Mw91m0O9iXTalYLNEyCMN_D/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div style="background-color: #93c47d; color: #274e13;"><span style="font-size: small;"><b>Cómo hacerlo:</b></span></div><div style="color: #274e13;"><br />
</div><div style="color: #274e13;">1. Mezclar los huevos, azúcar y mantequilla</div><div style="color: #274e13;">2. Añadir la ralladura de limón</div><div style="color: #274e13;">3. Incorporar la harina y mezclar bien</div><div style="color: #274e13;">4. Verter la leche y mezclar hasta que esté bien incorporada</div><div style="color: #274e13;">5. Precalentar el horno a 180ºC</div><div style="color: #274e13;">6. Volcar la mezcla en un molde cuadrado (engrasado o antiadherente) de unos 18cm. Yo utilicé uno de silicona con forma de estrella que tenía más o menos esa medida</div><div style="color: #274e13;">7. Hornear unos 40 minutos, hasta que la superficie esté dorada y el bizcocho firme al tacto. No desmoldar</div><div style="color: #274e13;">8. Para hacer el almíbar ponemos el azúcar en polvo junto con el zumo de limón (colado) en un cazo y calentamos hasta que el azúcar se disuelva, removiendo continuamente. No dejar que hierva!</div><div style="color: #274e13;">9. Pinchar el bizcocho con un tenedor por toda la superficie y verter el almíbar, que se irá absorbiendo.</div><div style="color: #274e13;">10. Dejar enfriar en el molde. Cuando lo desmoldemos se puede espolvorear con azúcar en polvo</div><div style="color: #274e13;"><br />
</div><div style="color: #274e13;">¡¡¡Está divino!!!!!!</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRmoAW1Rjw2mxJm6KaYtd_LDcIS24X-AGRlZCkN3iP7QA0QX6bHACsJrEPULOm0c3TuFlxc62dGLIG_h3M3VyTE0Sc_edhlLnGuM41ugETFyvI5BWCViqX5V1TtprnRe1kROk4Mpeo0Sv/s1600/bizcochodos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRmoAW1Rjw2mxJm6KaYtd_LDcIS24X-AGRlZCkN3iP7QA0QX6bHACsJrEPULOm0c3TuFlxc62dGLIG_h3M3VyTE0Sc_edhlLnGuM41ugETFyvI5BWCViqX5V1TtprnRe1kROk4Mpeo0Sv/s400/bizcochodos.jpg" width="300" /></a></div><br />
<span style="color: orange; font-size: x-small;"><i>Fuente: "Cupcakes, Cookies & other tempting treats"</i></span>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com17tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-59558377885720459502010-06-03T14:12:00.002+02:002010-06-03T14:15:07.225+02:00PAN CASERO DE SEMILLAS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZncQmLEjbrDY33DtmPDkWITgXbEF1LuPJF1_p8oXq7TH1-ucHRSJ2DK_q6LT0KodZV81w2gWhH2hGWBkZZyc-jAbmnbH5-LRfLSSUMcvZCc7bweKqG7FJ2Zn0-DGaeaA8wDqCV7D-LEi/s1600/Lazo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoZncQmLEjbrDY33DtmPDkWITgXbEF1LuPJF1_p8oXq7TH1-ucHRSJ2DK_q6LT0KodZV81w2gWhH2hGWBkZZyc-jAbmnbH5-LRfLSSUMcvZCc7bweKqG7FJ2Zn0-DGaeaA8wDqCV7D-LEi/s400/Lazo.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04;"><b><i>Receta de mi madre, que es la experta en panes por excelencia. Sale un pan tierno como pocos, sano y súper sabroso. Recién salido del horno es una delicia untado con mantequilla, calentito...</i></b></div><b><br />
</b><br />
<div style="color: #660000;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 400 g de harina ( yo, harina blanca, pero la receta de mi madre es con harina integral, de la que lleva granos, poco molida)<br />
<br />
</div><div style="color: #660000;"></div><div style="color: #660000;">- 100 g de harina integral normal</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 2 cucharaditas de sal</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 2 cucharadas de azúcar moreno</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 1 puñado de salvado ( yo fuí generosa)</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 1 puñado de semillas de lino</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 1 puñado de sésamo</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 25 g de levadura de panadería</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 1 chorrito de aceite de oliva</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 320 ml de agua templada</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- Puñadito de nueces troceadas + puñadito de pasas</div><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKENhIqF6iUB3zB3FRMvkf3jcm85shpkAnfjYOcjh06R1UgXc3CNDg2psRtePo07h6fHvrsgB3L-kvC_HD1qQ5OzdtBN90rodZmaWRKlwT36Q57t8hNftRnOJhtQ7wmABIhXL8yA_iBrBP/s1600/lonchas.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">-<img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKENhIqF6iUB3zB3FRMvkf3jcm85shpkAnfjYOcjh06R1UgXc3CNDg2psRtePo07h6fHvrsgB3L-kvC_HD1qQ5OzdtBN90rodZmaWRKlwT36Q57t8hNftRnOJhtQ7wmABIhXL8yA_iBrBP/s400/lonchas.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #660000;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">1. Mezclar todos los ingredientes secos ( yo utilicé la thermomix)</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">2. Disolver la levadura en el agua templada</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">3. Añadir esta mezcla, junto con el aceite, a la mezcla de harina. Incorporar hasta que todo esté bien homogéneo. En thermomix lo puse en velocidad espiga hasta que se mezcló todo.</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">4. Dejar crecer hasta que doble su volumen ( una media hora). Yo lo dejé levar dentro del vaso de thx</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">5. Volver a amasar y añadir las nueces y las pasas, amasando de nuevo</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">6. Colocar en un molde antiadherente o de silicona ( yo tipo plum cake) y dejar levar tapado con un paño húmedo</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">7. Mientras, precalentar el horno a 190ºC</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><span style="color: #660000;">8. Hornear 35-40 minutos, calor arriba y abajo, a 190ºC</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUEo20BdIC19Ybe55SJfaK5mHOjXZYarR5pEu1LM3LoWqd4KeBB5KntMTvGlNpa8nUol92lAD3F6mVEl-fLI1MsmO1OHTPxY3bkQNXSqftOlmhKV8iFr4-oq46AwXjjc6e6XVZcTnY7QBH/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUEo20BdIC19Ybe55SJfaK5mHOjXZYarR5pEu1LM3LoWqd4KeBB5KntMTvGlNpa8nUol92lAD3F6mVEl-fLI1MsmO1OHTPxY3bkQNXSqftOlmhKV8iFr4-oq46AwXjjc6e6XVZcTnY7QBH/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-54117380300828180782010-05-24T16:22:00.000+02:002010-05-24T16:22:22.774+02:00BOMBONES CRUJIENTES<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8FARBCAuHQnQPPwWcRq3y_GkeDycviDRGD6OFQ-7vb7dG48w0jY04_ucw6yosYqeWRTurp_HY5WHyYj51cCAjMcy76Vltw1XsTFyvKPSD_AYJ-fEfFkjZLNIyYWTq8otGZeq3jwcscpxP/s1600/bomb.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="287" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8FARBCAuHQnQPPwWcRq3y_GkeDycviDRGD6OFQ-7vb7dG48w0jY04_ucw6yosYqeWRTurp_HY5WHyYj51cCAjMcy76Vltw1XsTFyvKPSD_AYJ-fEfFkjZLNIyYWTq8otGZeq3jwcscpxP/s400/bomb.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04;"><i><b>Los bombones son muy sencillos de hacer y admiten un montón de variedades y combinaciones de sabores. Lo ideal es hacerse con moldes de silicona con formas para bombón, pero valdría cualquier molde para hielo...aunque el resultado brillante y la facilidad para desmoldarlos sólo lo consigues con los de silicona. Estos los llevé al trabajo y quedaron encantad@s.....mi hijo no tanto...si no se los escondo se los come de 4 en 4!!</b></i></div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_U5yy9J36yEslRabP7ZpUBnYfv-i8M9NgRKarQFuwacrXcXifjSJRq9x4b06croGcYcX6XlkYCW7dQ_cnbqQj9OO7rY60mojUe4IwHgJMygmjnD3x1JBwyZcJJF6svN7Nweu9JnR6Eg1J/s1600/uno.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="316" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_U5yy9J36yEslRabP7ZpUBnYfv-i8M9NgRKarQFuwacrXcXifjSJRq9x4b06croGcYcX6XlkYCW7dQ_cnbqQj9OO7rY60mojUe4IwHgJMygmjnD3x1JBwyZcJJF6svN7Nweu9JnR6Eg1J/s400/uno.jpg" width="400" /></a></div><br />
<br />
<div style="color: #783f04;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- Chocolate negro 52% cacao</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- Chocolate con leche ( yo usé Nestlé Postres)</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- Galletas ( yo, Yayitas con miel)</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">- Avellanas tostadas sin sal</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #783f04;"> </div><div style="color: #783f04;">1. Triturar las galletas junto con las avellanas </div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">2. Derretir ambos chocolates, por separado, en el micro a potencia suave. Terminar de deshacerlo fuera del micro, mezclando hasta que esté deshecho completamente</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">3. Verter la mezcla de alletas y avellanas en el chocolate con leche y mezclar</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">4. Poner un poco de chocolate negro en cada mode y rellenar con la mezcla de chocolate con leche</div><div style="color: #783f04;"><br />
</div><div style="color: #783f04;">5. Poner en la nevera hasta que solidifiquen</div><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFtqjP2nZnQyS3AVUmJft1RrP4nNBVwL5YH2rqCqqSM1VAwN6mGFPfIb4AEllRIDTguSg8spyYOJfTLKAkbw15GovybE7EPkMu9dCN0ifVON5bk4INdbpXpQGihH4ualGEuatKm_WdNNA/s1600/trocito.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheFtqjP2nZnQyS3AVUmJft1RrP4nNBVwL5YH2rqCqqSM1VAwN6mGFPfIb4AEllRIDTguSg8spyYOJfTLKAkbw15GovybE7EPkMu9dCN0ifVON5bk4INdbpXpQGihH4ualGEuatKm_WdNNA/s400/trocito.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-53314656699296389972010-05-19T17:14:00.000+02:002010-05-19T17:14:32.968+02:00SPAGUETTI HOT DOG<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiov5BoofExxr_7DmUSJZmrA6Bf2_mF4xL4zbBGpgpqvNtm5mBGGTS-NgtoRQcDkuyDX6hsS04jgcHbAZsNjNJvB16P7WcHLd4KW6LAnTpnoXROk9EDjSF_7kU-7M_IciMSYGHZjewwhJL_/s1600/Hechos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiov5BoofExxr_7DmUSJZmrA6Bf2_mF4xL4zbBGpgpqvNtm5mBGGTS-NgtoRQcDkuyDX6hsS04jgcHbAZsNjNJvB16P7WcHLd4KW6LAnTpnoXROk9EDjSF_7kU-7M_IciMSYGHZjewwhJL_/s400/Hechos.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #783f04;"><i><b>Lo primero que voy a hacer es enlazar el blog de donde saqué esta estupenda receta. <a href="http://www.pequerecetas.com/">Pequerecetas</a>. Seguramente much@s lo conoceis. Yo lo descubrí hace poco y me quedé enganchada!! Está orientado a la alimenación de los niños. Te da un montón de ideas para hacerles la hora de la comida más divertida y variada, con todo tipo de recetas sencillas y originales. Como esta que hoy os enseño. A mis hijos les encantó. Se quedaron maravillados con estos spaguetti tan chulos, y se los comieron en un "pis-pas". Es súpersencilla su preparación. Y el resultado...a la vista está!!!! ...Vamos allá!!</b></i></div><br />
<div style="color: #660000;"><b>Ingredientes:</b></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- 100 g de spaguetti por persona</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- Salchichas frankfurt (yo usé 5, pero me quedé un poco corta!)</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">- Salsa de tomate, queso rallado u otro condimento que nos apetezca!</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #660000; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwGrRU1hqao1QZNCYX_1kfcYxH5WCSE5MctpMhEvcfKVfvXWzX2iCpnFH05t7B8vmqXtOjr7enh0vwOrLpRVJqWp9I6Zm063ZqqFK4BFdsVimanTFCKdqxv-u0xH7esPXDjLoIfFVskjVc/s1600/Crudos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwGrRU1hqao1QZNCYX_1kfcYxH5WCSE5MctpMhEvcfKVfvXWzX2iCpnFH05t7B8vmqXtOjr7enh0vwOrLpRVJqWp9I6Zm063ZqqFK4BFdsVimanTFCKdqxv-u0xH7esPXDjLoIfFVskjVc/s400/Crudos.jpg" width="400" /></a></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">1. Cortamos las salchichas en trozos anchos</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">2. Vamos pinchándolas en los spaguetti crudos. Podemos poner uno o más trozos en cada spaguetti</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">3. Ponemos agua a hervir con sal</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><div style="color: #660000;">4. Cuando hierva vertemos la pasta y dejamos cocer unos 7 minutos ( esto es aproximado!)</div><div style="color: #660000;"><br />
</div><span style="color: #660000;">5. Colamos el agua y servimos los spaguetti con salsa ó mantequilla y queso o lo que se quiera...</span>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-48501412772652738232010-05-12T16:20:00.000+02:002010-05-12T16:20:06.951+02:00Hojaldre de Camembert<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2UtKqszlUkWOZIxxo_tZA8tB-eLBZrU50UoR6tT0oh3iAHvnjrF-BZ9DysqDcp8RiR3GRfDVgct-gNNybR_vfiCk75gnSILMx_cXTrhI4cYd2kAiDMX9fbRUt3nnaWphLzofmyQ3KZScu/s1600/Abierto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2UtKqszlUkWOZIxxo_tZA8tB-eLBZrU50UoR6tT0oh3iAHvnjrF-BZ9DysqDcp8RiR3GRfDVgct-gNNybR_vfiCk75gnSILMx_cXTrhI4cYd2kAiDMX9fbRUt3nnaWphLzofmyQ3KZScu/s320/Abierto.jpg" /></a></div><br />
<div style="color: #660000;">Como todas las recetas que he hecho de<a href="http://chocolatepimienta.blogspot.com/"> Elena</a>, ha sido un éxito rotundo! Eso sí, sólo apta para amantes del queso. En mi casa nos encanta, en cualquiera de sus variedades, desde el más suave como un Burgos hasta el más fuerte como un Cabrales o un francés pasadito ( Mmmmmmm, de esos que tienen ya la corteza marroncita, en vez de blanca!!!) La preparación es sencillísima y el resultado, espectacular! </div><br />
<span style="color: #274e13;">La receta de Elena </span><a href="http://chocolatepimienta.blogspot.com/2009/05/camembert-en-hojaldre-con-mermelada-y.html" style="color: #274e13;">aquí</a><span style="color: #274e13;">. Yo sólo he variado el sabor de la mermelada</span><br />
<br />
<div style="color: #990000;"><i><b>Ingredientes:</b></i></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">- Un Camembert de 500 g ( para 4 personas está bien)</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">- 1 lámina de hojaldre</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">- Un puñado de nueces</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">- Mermelada de arándanos</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; color: #990000; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnPIG8GsrqakwXrcOgvO5qrXO31mno6XwG4ew4oHiOckZ-Z4oJlYx10FH2P38MwvTAdVP3Yek0WQ9P90euZ36mEd6FV_0RksHTLvYpkfECPh9lWc4JWhuiJSzY5Z5VXNcP6d2C-Qf58Tvv/s1600/Hojaldre+Camembert.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnPIG8GsrqakwXrcOgvO5qrXO31mno6XwG4ew4oHiOckZ-Z4oJlYx10FH2P38MwvTAdVP3Yek0WQ9P90euZ36mEd6FV_0RksHTLvYpkfECPh9lWc4JWhuiJSzY5Z5VXNcP6d2C-Qf58Tvv/s320/Hojaldre+Camembert.jpg" /></a></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;"><i><b>Cómo hacerlo:</b></i></div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">1. Estirar la lámina de hojaldre con el rodillo hasta obtener unos 30-32 cm de diámetro</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">2. Poner dos cucharadas de mermelada extendida en el centro, que por lo menos sea del tamaño del queso</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">3. Colocar el queso encima y esparcir las nueces troceadas por encima</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">4. Cerrar el hojaldre, dejando un agujero en la parte de arriba, para que cuando se hornee sirva de "chimenea". Pintarlo con huevo batido o con una yema mezclada con un poquito de leche</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><div style="color: #990000;">5. Meter al horno, 200ºC hasta que la pasta esté dorada</div><div style="color: #990000;"><br />
</div><span style="color: #990000;">Servir caliente con tostaditas</span>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-232076082309268314.post-35852384495695941922010-05-08T09:59:00.001+02:002010-05-09T17:41:30.615+02:00TRUFAS DE NUTELLA Y SPECULOOS<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFLBbgYJTQi2v0bqsdP9o5jQadGIH7LjGaIjA1r1SJdynhnod1nxzUTbsZj1GE-Le-P8jj5_LgbjxBy4I4T14tJw9UByulIcbNvmfHbnqqst2RXtI3RAFZoNQfxsknrNdm5q5VFiHNBGWQ/s1600/cerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFLBbgYJTQi2v0bqsdP9o5jQadGIH7LjGaIjA1r1SJdynhnod1nxzUTbsZj1GE-Le-P8jj5_LgbjxBy4I4T14tJw9UByulIcbNvmfHbnqqst2RXtI3RAFZoNQfxsknrNdm5q5VFiHNBGWQ/s400/cerca.jpg" width="400" /></a></div><br />
<div style="color: #134f5c;"><b>Esta receta me la enseñó mi hermana Paula. Ella no se anima muchas veces a cocinar, pero cuando se pone....hace auténticas maravillas. Como esta, que es un auténtico "pecao"!!! Preparaos a pringaros de chocolate pero bien!!!</b></div><br />
<div style="color: #0c343d;"><b>Ingredientes:</b></div><br />
<div style="color: #0c343d;"><i>Para unas 20 trufas</i></div><br />
<span style="color: #0c343d;">- 200 g de nata montada</span><br />
<div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">- 200 g de Nutella</div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">- Galletas Speculoos molidas</div><div style="color: #0c343d;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLjObEone8wekJc5iELIOr7GLNmvfnyxDeNLFBqUTztjVH9paUunbMFl7OrvT8x5MJJLbraY3qpS1qZu4dd-c_Egcp-AX4wFFrNd_nj_4LQUvTaVPZsKSoumhWpYxYqyaxN56SL4vjkcrH/s1600/mordisco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLjObEone8wekJc5iELIOr7GLNmvfnyxDeNLFBqUTztjVH9paUunbMFl7OrvT8x5MJJLbraY3qpS1qZu4dd-c_Egcp-AX4wFFrNd_nj_4LQUvTaVPZsKSoumhWpYxYqyaxN56SL4vjkcrH/s400/mordisco.jpg" width="400" /></a></div><br />
</div><div style="color: #0c343d;"><b>Cómo hacerlo:</b></div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">1. Mezclamos la nata con la nutella con cuidadito, para que no se baje la nata</div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">2. Metemos la mezcla en el congelador hasta que se endurezca ( yo lo tuve una noche)</div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">3. Preparamos las speculoos en un plato</div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">4. Sacamos la mezcla de nutella y hacemos bolitas del tamaños de una nuez, que iremos rebozando generosamente en la galleta molida</div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;">5. Colocamos en un recipiente plano y volvemos a meter al congelador hasta que se vayan a comer</div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div style="color: #0c343d;"><b><i>Quedan muy bien en capsulitas de papel, y son más cómodas de comer, porque se ablandan rápido!!</i></b></div><div style="color: #0c343d;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zx5ExVw2UdRcEr5rAx6td99B-0lpNmc6cLuuPEvrxnK1FTBjH2SDpq78UrQUPx3-fNkxYpXDV2Bv0-JLfoMHoapc3MCPhc4djemhJ8vQ_sXYL7cFI8SbwdL2ey56cIRuGVdXZqOlyI0a/s1600/mascerca.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4zx5ExVw2UdRcEr5rAx6td99B-0lpNmc6cLuuPEvrxnK1FTBjH2SDpq78UrQUPx3-fNkxYpXDV2Bv0-JLfoMHoapc3MCPhc4djemhJ8vQ_sXYL7cFI8SbwdL2ey56cIRuGVdXZqOlyI0a/s400/mascerca.jpg" width="400" /></a></div>BEATRIZhttp://www.blogger.com/profile/04493544865207140155noreply@blogger.com9